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    请结合所学知识，为自己选择一份营养合理的午餐食谱（ ）

    A．牛奶，鸡蛋，冰淇淋

    B．米饭，紫菜汤，青菜

    C．肉包，红烧肉，可乐，巧克力

    D．米饭，炒肉片，红烧鱼，紫菜汤，青菜

     

    D

    【解析】

    试题分析：A、牛奶，鸡蛋中含蛋白质，没有蔬菜，不合理，A错误，B、米饭主要含有糖类，紫菜汤含碘，青菜含维生素，缺少蛋白质，不合理，B错误，C、肉类主要含蛋白质，可乐不能代替水，营养不合理，C错误，D、米饭主要含有糖类，红烧鲫鱼、炒肉片主要含有蛋白质，蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，营养全面，D正确，故选D。

    考点：本题考查的是合理营养。

     

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    （1）选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易 ，有利于实验操作。

    （2）在对表中数据处理时，应取 值，减少误差。

    （3）同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦。排除操作不当的影响，请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因： 。（2分，写出一点即可）。

    （4）由上述实验可知，花生仁、核桃仁储存有一定的能量，人食用后，它们在人体内被消化和吸收的主要部位是 ，储存在有机物中的能量通过细胞的 作用释放出来，为生命活动提供 。

     

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