Question

下面是观察种子的结构实验示意图，请据图回答下列问题：
（1）在图一所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是

胚乳

（2）图二所示是大豆种子的结构，结构

子叶

为胚的发育提供营养，结构7将来发育成植物的

根

．
（3）豆芽菜可供食用的部分主要是由图中标号

6

发育而成
（4）剥离下来的大豆种子的种皮是无色的，其功能是：

保护

．

Answer 1

分析：本题考查了两类种子结构的异同及种子萌发的条件．

解答：解：（1）玉米种子的营养物质储存在胚乳里，其储存的营养物质的主要成分是淀粉，淀粉有遇碘变蓝色的特性，因此在图所示的玉米种子的剖面上滴一滴染液，变成蓝色的部分是胚乳，说明该结构的主要成分是淀粉．
（2）菜豆种子的营养物质储存在子叶里，当种子萌发时，子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用；种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位．因此菜豆种子结构中子叶为胚的发育提供营养．
（3）在种子的萌发过程中，由胚根发育成根，由胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分．豆类种子萌发时，首先胚根突破种皮，将来发育成根，与此同时，子叶以下的胚轴迅速生长，发育成白色幼嫩的幼茎，而胚芽在种子萌发出土前夹在两片子叶之间，并没有生长，因此平常我们吃的豆芽的主要部分是由胚轴形成的．
（4）菜豆种子的种皮是无色的，其功能是保护种子的内部结构．
故答案为：
（1）胚乳．
（2）子叶；根．
（3）6．
（4）保护．

点评：解答此类题目的关键是掌握种子的结构以及菜豆种子和玉米种子的结构和功能．