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2.人体消化和吸收的最主要的场所是小肠,最大的腺体是肝脏.

分析 消化系统包括消化道和消化腺两部分组成,消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成,消化腺主要有唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺等.

解答 解:小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是因为:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.肝脏是人体最大的消化腺,成人肝重约1.5kg,位于腹腔的右上部,具有分泌胆汁、合成糖元和解毒等功能.
故答案为:小肠;肝脏.

点评 此题考查了小肠和肝脏的结构特点和功能.

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