C
分析：维管束是维管植物（蕨类植物、裸子植物和被子植物）的叶和幼茎等器官中的结构，由初生木质部和初生韧皮部共同组成的束状结构．维管束彼此交织连接，构成初生植物体输导水分，无机盐及有机物质的一种输导系统--维管系统，并兼有支持植物体的作用．
解答：茎的维管束在发育过程中，其初生韧皮部是从原形成层的远轴区（外侧）开始的，由外至内进行向心发育．但初生木质部却从原形成层的近轴区（内侧）先开始形成原生木质部，然后进行离心发育，逐渐分化形成后生木质部，茎初生木质部的这种发育顺序称为内始式．双子叶植物茎的维管束中，当初生结构形成后，在初生韧皮部与初生木质部之间，还保留一层分生组织细胞，这是继续进行次生生长的基础．如果原形成层已全部分化成木质部与韧皮部，这种维管束不再继续生长，称有限维管束，见于蕨类植物、单子叶植物和不具次生生长的双叶植物中．位于后生木质部与后生韧皮部之间的原形成层，如能继续发育为维管形成层（即束中形成层），并与维管束之间薄壁组织产生的形成层（束间形成层）相接，向外产生次生韧皮部，向内分化次生木质部，这种能继续生长的维管束，称为无限维管束，常见于裸子植物和木本双子叶植物中．故C符合题意．
故选：C．
点评：解答此类题目的关键是理解初生结构和次生结构的概念．此题较难，需查阅资料回答．
