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【题目】爱华同学特别喜欢吃泡菜,他发现妈妈在用清水洗红萝卜的时候,清水不变红色。把红萝卜放泡菜坛里不久后,泡菜坛内酸水就变红了。对此现象解释合理的是(  )

A.酸水变红是因为酸水破坏了细胞膜

B.清水会变红,爱华看错了

C.用开水煮红萝卜,水也不会变红

D.酸水变红是因为发生了细胞核溶解

【答案】A

【解析】

此题考查细胞膜作用。细胞膜具有保护,控制细胞物质进出的作用。

细胞膜有控制物质进出功能:既不让有用的物质轻易地渗出细胞,也不让有害的物质轻易地进入细胞内。要注意与细胞的其它结构功能相比较来区别记忆。另外细胞膜也有失去控制物质进出功能的时候,如当菠菜用开水浸泡后,水变成了绿色,是因为开水破坏了菠菜细胞的细胞膜,使细胞液流出。在本题中用清水洗红萝卜的时候,清水不变色。把红萝卜放泡菜坛里不久后,酸水就变红了。是因为在清水中,细胞膜没有被破坏,在泡菜坛里被破坏了,所以红萝卜放在泡菜坛里,酸水就变红了。故选:A

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【题目】下表中的数据为不同年龄的人每天所需要的能量平均值。根据表格数据分析,下列说法错误的是:(  )

年龄组

10-12

13-15

16-18

19-35

36-55

56-75

年龄组

每天所需能量平均值(千焦)

男性

9240

11340

13020

11760

10500

8820

女性

8820

10080

9240

8400

7560

6300

A.不同年龄段需要能量不同,相同年龄下男性平均每天所需要的能量要高于女性

B.若数据是夏天测得,那么冬天再测定时,预计数据比相应表格中平均值要小

C.人在一天中所消耗的能量还与活动强度、环境温度、身体状况等有关

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C.身体由许多体节构成,有专门的运动器官

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