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    提出问题：根据学过的知识知道常吃水果蔬菜，能够预防坏血病，增强机体免疫力，因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定，高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。作为常吃的蔬菜，黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢？

    做出假设：你的假设：　　　　　　　　

    制定计划：

    ①称取等量的两份黄瓜，将其中一份煮熟，并分别制成汁液，倒入两个小烧杯中。

    ②取2支洁净干燥的小试管编号1、2，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升，用滴管吸取生黄瓜汁液，逐滴滴入1号试管，边滴边振荡边观察，直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录所用汁液的滴数n。

    ③接着用同一滴管，吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入2号试管，振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色，直到颜色褪去，记录所用汁液的滴数m。

    讨论完善计划：该计划确有不合理之处，请你指出两处：

    （1）　　　　　　　　　　　　　　。

    （2）　　　　　　　　　　　　　　。

    实施计划：按修改完善后的计划进行实验，统计并分析实验现象。

    分析得出结论：请你预测3种实验结果，并得出相应结论

    （1）　　　　　　　　　　　　　　。

    （2）　　　　　　　　　　　　　。

    （3）　　　　　　　　　　　　　　。


    假设：黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C（或：黄瓜熟吃能够摄入更多的维生素C）

    不合理之处：

    （1）步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升

    （2）步骤③中吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净

    ３种实验结果：

    （1）若n<m，说明生黄瓜汁液含更多的维生素C ，黄瓜生吃更好。

    （2）若n>m，说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜熟吃更好。

    （3）若n=m，说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等，黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量。


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    人类卷舌与不卷舌的性状受基因控制，R决定能卷舌，r决定不能卷舌，现有一对夫妇，父亲能卷舌（RR），母亲不卷舌（rr），生下的后代基因组成是 (   ) 　　　　　　　

    　　　　A．RR    B．Rr     C．rr     D．RRrr

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    一对正常的表兄妹夫妻，生了个白化病儿子，白化病是隐性遗传病，由隐性基因d控制。

    （1） 写出这家三口的基因组成。

    （2） 父亲正常，儿子性状与他不同。这属于 现象。

    （3） 儿子的性别是由 决定的，儿子的胚胎是在 内发育的。

    （4） 可见，近亲结婚的危是 。

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    秋天，在桃树上发现个别芽发生变异，欲将变异芽的性状保留下来，应（  ）

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    C．等开花时接受异株花粉   D．取下变异芽嫁接到砧木上

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