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    18．如图是鸟卵的结构示意，请分析回答：
    （1）整个鸟卵是否就是一个卵细胞？不是，其最基本的 细胞部分是指[7]卵黄膜、[3]卵黄、[4]胚盘，其中[4]胚盘里面含有细胞核，是进行胚胎发育的部位．
    （2）卵发育所需要的营养物质主要是由[3]卵黄和
    [5]卵白供给的；若想人工孵化小鸡，为保证能孵出体格健壮的雏鸡，选用鸡卵时应该注意什么问题？已受精的个大、优质、新鲜的蛋．

    分析 （1）鸟卵的结构，由外向内依次是卵壳，最外层；卵壳膜，紧贴卵壳有保护作用；卵白，卵壳膜与卵黄膜之间，为胚胎发育提供水和营养物质；胚盘，卵黄表面中央有一圆盘状的小白点；气室，在卵的钝端内（大头），两层膜之间常分开形成一个小气室，贮存空气，供胚胎发育时的呼吸；卵黄系带，卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带，它使卵细胞维持在蛋白中心，起着缓冲作用，防止卵的震荡；卵黄位于细胞的中央，呈黄色，是胚胎发育的主要营养物质；卵黄膜，卵黄的外面有保护作用，相当于细胞膜．
    （2）图中，1卵壳、2卵壳膜、3卵黄、4胚盘、5卵白、6气室、7卵黄膜、8系带．鸟卵结构如图：

    解答 解：（1）整个鸟卵不是一个卵细胞，其最基本的细胞部分是指[7]卵黄膜、[3]卵黄、[4]胚盘，其中[4]胚盘里面含有细胞核，是进行胚胎发育的部位．
    （2）鸟卵发育所需要的营养物质主要是由3卵黄和5卵白供给的；从内部条件来说，鸡卵孵化为小鸡的条件是鸡卵必须是受精的卵，从外部条件看，鸡的体温为42℃鸡，卵排出体外后由于环境温度低而停止发育，要想继续发育必须要有适宜的温度（也就是要进行孵化），所以“若想人工孵化小鸡，为保证能孵出体格健壮的雏鸡”，选用鸡卵时应该注意的问题是：已受精的个大、优质、新鲜的蛋．
    故答案为：（1）不是；7；卵黄膜；3；卵黄；4；胚盘；4；胚盘
    （2）3；卵黄；5；卵白；已受精的个大、优质、新鲜的蛋

    点评 解答此题的关键是明确鸟卵的结构和各部分的功能、卵细胞的组成以及正确识图．

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