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【题目】俗话说“民以食为天”,许多发酵食品的制作都要利用( )

A. 植物原料 B. 动物原料 C. 细菌和真菌 D. 盐和糖

【答案】C

【解析】微生物的发酵技术在食品的制作中应用十分广泛,如制作腐乳、酸奶等要用到乳酸菌,乳酸菌发酵会产生乳酸,使的食品呈现一种特殊的风味;制醋要用到醋酸菌;酿酒要用到酵母菌乳酸菌、醋酸菌属于细菌,酵母菌属于真菌,可见,许多发酵食品的制作都要利用细菌或真菌

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图所示是水螅的纵切面示意图,请据图回答

(1)水螅的身体呈_____对称. 有利于感知来自各个方向的刺激.

(2)水螅的体壁由内外两层细胞组成,外层①是_____,②是_____

(3)由体壁围成的空腔叫做消化腔,它与_____相通.

(4)体表的刺细胞是水螅攻击和防御的利器,在口周围和_____(填序号)处尤其多.

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【题目】为探究植物的生理作用,生物兴趣小组的同学们设计并实施了以下三个实验。请据图回答问题:

(1)在实验一中,A瓶装有萌发的绿豆种子,B瓶装有煮熟的绿豆种子,把A、B装置同时放在温暖的地方,24小时后观察蜡烛在A、B瓶中燃烧情况。该实验目的是为了证明种子呼吸作用消耗的气体是

(2)实验二中的C和D形成一组对照实验,其变量是 。(注:氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳)

(3)在实验三中,同学们将装置放在光下几个小时后,发现 装置的塑料袋内壁有较多小水珠,说明水分是通过蒸腾作用从 散失的。

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【题目】提起《昆虫记》,人们会想起“迁徙酌蜘蛛”、“会唱歌的蟋蟀”还有“勤劳的蜜蜂”等十分有趣的故事。上述三种动物均属于节肢动物,体表都具有坚韧的、防止水分散失的_________。但其中只有两种动物属于昆虫,具有2对翅、3对足等特征,它们是蟋蟀和___________

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】黑暗房间中4个大小相同的鱼缸,鱼缸中水的高度相同,鱼的种类和大小一样。下列情况中,鱼最先死掉的是(

A.一缸清水1条鱼 B.一缸清水5条鱼

C.一缸清水10条鱼 D.一缸清水10条鱼和一部分水藻

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是人血涂片示意图,对该图的叙述中正确的是(  )

A. A的主要功能是运输氧气和二氧化碳

B. 人体有炎症时,因大量B吞嗤病菌后死亡,所以B数量明显减少

C. C可运输营养物质和一些代谢废物

D. D具有止血和加速凝血的作用,其细胞核形状不规则

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【题目】如图是描述克隆羊多莉的身世的示意图,回答下列问题:

(1)多莉是由受精卵发育而来的吗_____

(2)克隆羊多莉的结构层次从微观到宏观的顺序是受精卵、_____、器官、_____、动物体.

(3)多莉的长相几乎与_____一模一样.

(4)通过这个实验证明_____

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【题目】微生物与人类的关系是( )

A. 大部分微生物对人体有害,小部分有益于人类

B. 所有的微生物都是有害的

C. 微生物是没有害的

D. 大多数微生物有益于人类

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【题目】夏季,儿童容易患菌痢,菌痢这种疾病是由什么引起的( )

A. 细菌 B. 病毒 C. 放线菌 D. 真菌

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