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    18．某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案见下表，请完成下列问题：
    试管编号12345
    馒头碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑
    唾液有无2毫升唾液2毫升清水2毫升唾液2毫升唾液2毫升唾液
    是否搅拌搅拌搅拌A搅拌搅拌
    温度37℃0℃100℃
    加入碘液2滴
    （1）如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是唾液．
    （2）要探究舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A的处理方法是：不搅拌；观察到1号试管的实验现象是不变蓝（填“变蓝”或“不变蓝”）．
    （3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是温度对唾液中唾液淀粉酶消化淀粉有影响吗？
    （4）如果1号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是水浴时间不够长．（写出一种即可）

    分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．该实验设置了三组对照实验：1与2、1与3，变量分别是唾液、舌的搅拌；1与4或5，变量都是温度．

    解答 解：（1）1、2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．
    （2）为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验环境中除实验变量不同外，其它条件都相同；要探究舌的搅拌对馒头的消化作用，就要以牙舌的搅拌为变量设置对照实验，实验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌；因此，以1、3号试管形成对照实验，加入唾液后还不搅拌．1号试管的实验结果是不变蓝，因为淀粉被唾液淀粉酶消化成麦芽糖．
    （3）1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液中唾液淀粉酶消化淀粉有影响吗？
    （4）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分．
    故答案为：（1）唾液
    （2）不搅拌；不变蓝
    （3）温度对唾液中唾液淀粉酶消化淀粉有影响吗？
    （4）水浴时间不够长

    点评 解此题的关键是确定、控制变量，设置对照实验．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

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    A右心房     B右心室
    C左心房     D左心室
    （2）写出③的名称是肺动脉．

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    9．吃饭提倡细嚼慢咽，这样能对食物进行（　　）
    A．切断、磨碎、搅拌B．彻底分解、消化
    C．切断、磨碎、搅拌和分解有机物D．只进行物理性消化

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

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    A．一定是双眼皮B．一定是单眼皮
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．以下哪项不是进入青春期后身体发生的变化（　　）
    A．女孩出现月经B．男孩出现遗精C．身高突增D．视力下降

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．研究发现：糖尿病具有一定的遗传性，亲代通过生殖细胞将糖尿病性状传给子代，原因是细胞中有一些物质决定病症的遗传，利用图对患者生殖细胞中物质关系的描述是：细胞、细胞核、染色体、DNA、基因五者之间关系的示意图，下列叙述不正确的是（　　）
    A．细胞核中有22条常染色体+1条性染色体
    B．染色体就是DNA
    C．基因控制生物的性状
    D．基因在DNA上

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    10．某实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米．实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题：
    （1）本小组要研究的问题是不同的食物含有的能量一样多吗？．
    （2）作出的假设是不同的食物含有的能量是不同的．    
    （3）本小组探究计划的要点：①记录所要加热的水的体积  ②记录加热前水的温度  ③点燃要测定的食物  ④火熄灭后，记录加热后水的温度 ⑤计算食物燃烧释放放出的能量
    （4）请你预测一下，如果实验过程中分别把质量相同的花生、大豆和玉米点燃，加热相同质量、相同温度的清水，哪一种使水温升高的最多？花生
    （5）科学实验中的数据常常存在误差，需要设置对照实验，也就是同一个实验在相同条件下，重复做几次．如果重复组的实验数据十分相近，则说明这个实验的结果排除了偶然因素的影响．
    （6）假如一粒花生米燃烧，使锥形瓶内的20ml水由25℃升高到35℃．（提示：1ml水每升高1℃需要吸收4.2 焦的热量）
    ①锥形瓶内的水吸收了840焦的热量．
    ②在此实验中，常常把上述实验过程中获得的热量当作此粒花生所含的能量，实际上此粒花生全部燃烧所产生的热量比上述热量多．（填“多”或“少”）

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图所示，请解答下列有关生物生殖中的问题．
    （1）图中所示的植物传粉方式为自花传粉；
    （2）图中的受精卵、子房、胚珠将来分别发育成D；
    A．胚、种子、果实      B．种子、胚、果实
    C．胚、果皮、种子      D．胚、果实、种子
    （3）图中所示水蜜桃能开花结果，这种生殖方式为有性生殖；
    （4）为了保持水蜜桃的优良性状，生产上常采用嫁接的方式繁殖水蜜桃，其操作的关键是将接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，以提高成活率．水蜜桃的优良性状是由DNA上的基因决定的；
    （5）克隆羊多莉的生殖方式为无性生殖；
    （6）某校生物活动小组买了一批大豆种子，播种后发现出苗率很低，请分析可能的原因有：如种子发育不全或缺损；种子未通过休眠阶段；存放时间过长超过了种子的寿限；种子萌发所需的外界条件不适宜（水分、氧气、温度）；播种深度过深或过浅等．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

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