练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    14．现代的食品保存方法主要有罐装、盐渍和添加防腐剂等．×．

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，据此解答．

    解答 解：传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．现代的食品保存方法主要有添加防腐剂、采用酶制剂等；而盐渍属于传统的食品保存方法，不属于现代的食品保存方法，因此题干的说法不正确．
    故答案为：×．

    点评 解答此类题目的关键是知道食品保存的方法．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列各项中，不能称之为生态系统的是（　　）
    A．海口万绿园B．海口金牛岭公园
    C．海南热带动植物园中的一群黑猩猩D．三亚亚龙湾

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列属于软体动物的是（　　）
    A．章鱼B．鲨鱼C．海马D．海豚

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图表示人的个体发育过程．请回答：
      （1）丙需要进一步形成器官和系统才能构成丁，在丁的体内，共有八大系统．
      （2）从甲到丁的过程中，细胞数量不断增加，细胞种类不断丰富．人体内细胞生活的正常进行，需要从外界获取的两大类物质是有机物和无机物．
      （3）水稻植株的根、茎、叶中具有保护内容柔嫩部分功能的组织叫保护组织．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．目前治疗白血病比较有效的方法是（　　）
    A．化学疗法B．放射疗法C．造血干细胞移植D．基因疗法

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．正常人的尿液与血浆相比，尿液中不含（　　）
    A．蛋白质和葡萄糖B．葡萄糖和尿液C．尿素和血细胞D．血细胞和蛋白质

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是染色体和DNA的结构示意图，请你据图回答：
    （1）图中A代表染色体，存在于细胞核中，它用碱性染料染色后用光学显微镜可以观察到．
    （2）C代表DNA，它是储存遗传信息的物质．
    （3）C结构像一个螺旋形的梯子，其上具有控制生物性状的片段叫基因．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．与动物体相比，植物体的结构层次没有的是（　　）
    A．系统B．器官C．组织D．细胞

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．对于缺钙的患者，医生一般采用的治疗方法都要开钙片同时给一定剂量的维生素，能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼发育的维生素是（　　）
    A．维生素DB．维生素CC．维生素AD．维生素B1

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案