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下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:

试管编号

加入材料

水温(℃)

恒温时间(分钟)

加碘液后的现象

1

馒头碎屑+唾液2mL

90

10

A

2

馒头碎屑+唾液2mL

10

10

B

3

馒头碎屑+唾液2mL

37

10

C

4

馒头碎屑+清水2mL

37

10

D

(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是_____________________________。

(2)表中C:___________,原因是______________________________________________。

(3)表中A和B都可能:____________________,原因是___________________________
___________________________________。

(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是:_______________________________________________________________________。

(3)在甜酒的制作过程中,应尽量少打开容器,原因是_____________________________
________________________________________。

(1)将各试管充分振荡   (2)不变蓝   淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了    (3)变蓝   1号试管温度过高,2号试管温度过低,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解   (4)唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号 加入材料 水温(℃) 恒温时间(分钟) 加碘液后的现象
1 馒头碎屑+唾液2mL 90 10 A
变蓝
变蓝
2 馒头碎屑+唾液2mL 10 10 B
变蓝
变蓝
3 馒头碎屑+唾液2mL 37 10 C(不变蓝)
4 馒头碎屑+
清水
清水
2mL
37 10 D
变蓝
变蓝
(1)4号试管括号中应加入的材料是
清水
清水
,与
3
3
试管形成对照实验
(2)加碘液后,A的现象
变蓝
变蓝
,B的现象
变蓝
变蓝
,原因是温度
不适宜
不适宜
,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解,D的现象
变蓝
变蓝

(3)3号试管不变蓝的原因是唾液中含有
唾液淀粉
唾液淀粉
酶,它能促进淀粉的分解.

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2006?泰安)下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号 加入材料 水温(℃) 恒温时间(分钟) 加碘液后的现象
1 馒头碎屑+唾液2mL 90 10 A
2 馒头碎屑+唾液2mL 10 10 B
3 馒头碎屑+唾液2mL 37 10 C
4 馒头碎屑+清水2mL 37 10 D(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是
将各试管充分振荡
将各试管充分振荡

(2)表中C:
不变蓝
不变蓝
,原因是
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了

(3)表中A和B都可能:
变蓝
变蓝
,原因是
1号试管温度过高,2号试管温度过低,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解
1号试管温度过高,2号试管温度过低,唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解

(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是:
唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解
唾液淀粉酶在适宜的温度下能促进淀粉的分解

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科目:初中生物 来源: 题型:

实验探究:
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管
编号
加入材料 处理方式 水温(℃) 恒温时间(分钟)
1 馒头碎屑+唾液2mL 充分搅拌 90 10
2 馒头碎屑+唾液2mL 充分搅拌 37 10
3 馒头碎屑+清水2mL 充分搅拌 37 10(1)1、2号试管中将馒头切成碎屑是为了模拟口腔中的
牙齿
牙齿
作用;而充分搅拌是为了模拟口腔中的
作用.
(2)实验装置要放入37℃温水中处理的原因是
酶在该温度下催化作用最强
酶在该温度下催化作用最强

(3)本实验有两组对照实验:1和2这组对照实验是要探究
温度对唾液淀粉酶活性的影响
温度对唾液淀粉酶活性的影响
;2和3这组对照实验是要探究
唾液对淀粉的消化作用
唾液对淀粉的消化作用

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科目:初中生物 来源: 题型:

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,回答问题.
试管编号 加入材料 水温 恒温时间 加碘液后现象
1 馒头碎屑+唾液2mL 90℃ 10分钟 A
2 馒头碎屑+唾液2mL 10℃ 10分钟 B
3 馒头碎屑+唾液2mL 37℃ 10分钟 C
4 馒头碎屑+清水2mL 37℃ 10分钟 D(1)4号试管起得作用是
对照
对照

(2)3号试管中的现象
不变蓝色
不变蓝色
,原因是
淀粉被分解
淀粉被分解

(3)1号和2号试管中的现象是都可能
变蓝色
变蓝色
,原因是
淀粉没有被分解
淀粉没有被分解

(4)比较1---4四组实验的过程和分别出现的现象A----D,经过认真分析,你得出的结论是
唾液对淀粉具有消化作用,唾液淀粉酶发挥作用受温度的影响.
唾液对淀粉具有消化作用,唾液淀粉酶发挥作用受温度的影响.

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科目:初中生物 来源: 题型:

下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时,设计的部分实验,请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象,加以说明:
试管编号
加入材料
水温(℃)
恒温时间(分钟)
加碘液后的现象
1
馒头碎屑+唾液2mL
90
10
A
2
馒头碎屑+唾液2mL
10
10
B
3
馒头碎屑+唾液2mL
37
10
C
4
馒头碎屑+清水2mL
37
10
D
(1)在1~4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是_____________________________.
(2)表中C:___________,原因是______________________________________________.
(3)表中A和B都可能:____________________,原因是___________________________.
(4)比较1~4四组实验的过程和分别出现的现象A~D,经过认真分析,可得出的结论是:
_______________________________________________________________________.

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