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    18．如表是某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如表，分析完成下列问题
    试管编号12345
    馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑
    唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液
    是否搅拌搅拌搅拌不搅拌搅拌搅拌
    温度37℃0℃100℃
    加入碘液
    （1）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行对照实验
    （2）如果选用1.4.5号试管进行实验，其探究的问题是温度会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化吗？
    （3）实验5分钟后将1号试管取出，滴加碘液，摇匀，如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是水浴加热时间太短（写出一种即可）．

    分析 分析表中数据可知：该小组设计了三组对照实验：1号试管和2号试管、1号试管与3号试管、1号试管与4、5号试管．

    解答 解：（1）1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化．
    （2）1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响？
    （3）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化5；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分．
    故答案为：（1）1、3；
    （2）温度会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化吗
    （3）水浴加热时间太短．

    点评 实验中，达不到预期的实验效果的情况会经常遇到，要学会找出原因，而不是放弃实验．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    19．自然界中动物的运动方式和行为多种多样．下列有关动物运动和行为的叙述，不正确的是（　　）
    A．动物的运动有利于获取食物
    B．动物的运动有利于主动地逃避敌害
    C．动物的行为都是生来就有的
    D．动物的行为与生活环境有密切的关系

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    6．小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，他进行了三种处置．

    Ⅰ．将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
    Ⅱ．将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
    Ⅲ．将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌．
    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时①号和③号试管是对照实验．
    （2）若将3支试管都放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现①号试管不变蓝．这是因为淀粉转化成了麦芽糖．为什么要把3支试管放在37℃的温水中？37℃时酶的活性最强
    （3）①和②号试管都进行了充分搅拌，这相当于口腔中舌的作用．
    （4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究唾液对馒头的消化作用．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    13．图示脂肪和蛋白质在消化道中各部分（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．请据图回答：
    （1）图中表示蛋白质消化过程的曲线是Y，参与其消化的消化液有胃液、肠液和胰液．
    （2）在消化道的各部分中，字母D所表示的结构是主要的吸收器官，该结构具有与吸收功能有关的结构特点是：小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质．．
    （3）请在图中绘制一条曲线表示淀粉在消化道中各部分被消化的程度．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．如图为淀粉在人体内消化过程的示意图，能将麦芽糖转变成物质a的场所是（　　）
    A．口腔B．胃C．小肠D．大肠

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    10．我市对生活垃圾已经实施分类投放，金属饮料罐投放在标有哪种标志的垃圾箱中（　　）
    A．可回收废物B．有害垃圾C．厨房垃圾D．其它垃圾

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．豆制品因含丰富的人体必需氨基酸和维生素等有益成分，越来越受到人们的关注．如图是大豆不同生长发育时期的示意图，请据图回答问题

    （1）从构成生物体结构层次分析，A、D、E都属于器官．
    （2）A→B表示种子的萌发过程，其中最先突破[⑤]的结构是胚根．
    （3）C中该植株的茎中无形成层结构，故茎不能长的很粗
    （4）E是由D中的子房发育而来，在其发育成E之前必须经过重要的生理过程是传粉和受精．
    （5）由于豆科植物根瘤中的根瘤菌能将空气中的氮转化为可被植物吸收的含氮物质，所以在种植大豆的过程中往往不需施氮肥．
    （6）种子萌发受环境因素的影响，有人提出在一定温度下“用低浓度盐水浸泡种子，会加快种子的萌发”，请你帮助完成以下探究实验：
    ①100粒大豆种子平均分为甲、乙两组，甲组浸泡在2%的食盐水中，乙组浸泡在清水中，在相同条件下浸泡一段时间
    ②将浸泡后的两组种子分别放入甲、乙培养皿中，放置在同一温暖的地方并注意保湿
    ③随时观察并记录甲、乙两组培养皿中已萌发的种子数，并比较两组种子萌发的时间，预测实验结果：
    在甲、乙两组种子萌发数目相同的情况下，若所用时间甲＜乙（填甲＞乙或甲=乙或甲＜乙），则说明2%的食盐水可以加快大豆种子的萌发，反之亦反．

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    8．2016年3月，山东警方破获案值5.7亿元的非法疫苗案，引起公众对疫苗安全问题的高度关注．下列有关疫苗的叙述正确的是（　　）
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