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【题目】某生物兴趣小组在“观察小肠的结构”时采用了下面的方法与步骤,小肠的解剖结构如图所示,据题意回答下列问题:

(1)剪取2-3cm小肠,冲洗干净。用解剖剪把小肠______,放入盛有______的培养皿中。

(2)先用肉眼观察小肠壁的内表面,发现有许多环形的______,再用放大镜仔细观察,发现小肠的内表面有一层绒毛状的突起,叫做______

(3)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,小肠适于吸收营养物质的结构特点有:______

(4)小肠内用于消化食物的消化液有:____________、胆汁。由胆汁参与的消化属于______性消化。

(5)营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做吸收。在食物的营养物质中,不需要经过消化,小肠就可以直接吸收的物质是______

【答案】纵剖 清水 皱襞 小肠绒毛 小肠很长,约5-6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。这些结构特点有利于小肠吸收营养物质 肠液 胰液 物理 维生素、水和无机盐

【解析】

小肠是消化道中最长的一段。是消化和吸收的主要器官。与其相适应的特点是:小肠很长,约5-6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。而内表面有肠腺、有多种消化液送入小肠,含有许多消化酶,能对多种物质起消化作用,与小肠的消化功能相适应,不是与吸收功能相适应。

(1)新鲜的羊小肠洗净、纵剖后放入盛有清水的培养皿中,用放大镜观察到的绒毛状突起是小肠绒毛。

(2)小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加。

(3)小肠较长,成人小肠一般5-6米,是人体消化道中最长的一段使小肠的消化吸收面积大大增加;小肠内有环形皱襞和小肠绒毛使小肠的消化吸收面积大大增加,与吸收有关;小肠绒毛内有丰富的毛细血管,与吸收有关。

(4)小肠内有肠液、胰液和胆汁,其中胆汁不含消化酶,乳化脂肪,属于物理性消化。

(5)食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。而维生素、水和无机盐可以直接吸收。

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