Question

【题目】食物的消化和营养物质的吸收是靠消化系统来完成的。下列叙述错误的是（ ）

A. 胆汁是由胆囊分泌的B. 唾液中含有淀粉酶

C. 胰液中含有脂肪酶D. 大肠能够吸收水和维生素

Answer 1

【答案】A

【解析】

人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所；消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺。

肝脏是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，储存在胆囊中，胆汁不含有消化酶，有乳化脂肪的作用，A错误；唾液中含有淀粉酶，能将淀粉分解成麦芽糖，B正确；胰液中含有多种消化酶，对蛋白质、脂肪和糖类都有消化作用，C正确；大肠能够吸收水、无机盐和维生素，但无消化功能，D正确。