练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多．下列与细菌的利用有关的是


    1. A.
      制作酸奶
    2. B.
      配制腐乳
    3. C.
      生产青霉素
    4. D.
      生产啤酒
    A
    分析：此题考查的是发酵技术在食品制作中的应用的知识，据此作答．
    解答：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌属于真菌；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌；制腐乳要用到毛霉菌，毛霉菌属于真菌；利用青霉可以提取出青霉素等，青霉属于真菌．可见A符合题意．
    故选：A
    点评：注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多．下列与细菌的利用有关的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多．下列与细菌的利用有关的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多．下列与细菌的利用有关的是（　　）
    A．制作酸奶B．配制腐乳C．生产青霉素D．生产啤酒

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2011-2012学年江苏省泰州市泰兴实验中学七年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多．下列与细菌的利用有关的是（ ）
    A．制作酸奶
    B．配制腐乳
    C．生产青霉素
    D．生产啤酒

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：模拟题 题型：单选题

    人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多，下列与细菌的利用有关的是
    [     ]
    A．制作酸奶和香醋
    B．酿制酱油和葡萄酒
    C．制作馒头和面包
    D．生产啤酒和青霉素

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案