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    【题目】下列关于食品安全的叙述不正确的是

    A. 霉变和已过期的食品不能食用

    B. 不滥用维生素和微量元素强化食品

    C. 冰箱是食品的“保险箱”，因此可长期储存食品

    D. 病死的猪肉不能食用

    【答案】C

    【解析】霉变和已过期的食品不能用，否则容易食物中毒，A正确；
    不滥用维生素和微量元素强化食品，否则伤害身体，B正确；
    冰箱是抑制微生物的繁殖，暂时保鲜食物，但不是“保险箱”，时间久了，食物也会变质，C错误；
    病死的猪肉可能携带病毒或病菌等，不能食用，D正确。

    练习册系列答案
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    【题目】请观察下面两种霉菌的结构形态图，回答下列问题：

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    【题目】在下列生物中，观察不到细胞核的是（　　）
    A.酵母菌
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    C.衣藻
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    A.肺与外界的气体交换B.肺泡与血液之间的气体交换

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