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【题目】下图表示消化系统结构模式图,据图回答下列问题。

(1)人体最大的消化腺是[ ]_________。它能分泌________,这种消化液中不含消化酶,但能促进__________________________的消化。

(2)淀粉开始消化的部位是_______,蛋白质开始消化的部位是[ ]________。脂肪开始消化的部位是[ ]________

(3)消化食物和吸收营养物质的主要场所是___________

(4)能吸收少量水、无机盐和部分维生素的结构是[ ]________

【答案】 ④肝脏 胆汁 脂肪 口腔 ⑤胃 ⑦小肠 小肠 ⑧大肠

【解析】图中各部分的结构名称①唾液腺、②口腔、③食道、⑤胃、④肝脏、⑥胰腺、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门

(1)图中④是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁中不含有消化酶,能够将脂肪转化成脂肪微粒,促进脂肪的消化。

(2)淀粉开始消化的部位是②口腔,在此部位被消化成麦芽糖,然后到达小肠内在肠液和胰液中酶的作用下,被分解成氨基酸;蛋白质开始消化的部位是⑤胃,然后到达小肠内在肠液和胰液中酶的作用下被分解成氨基酸;脂肪开始消化的部位是⑦小肠,在胆汁作用下被初步消化,然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸

(3)⑦小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中小肠的这些特点是与它的消化和吸收的功能相适应的,因此消化食物和吸收营养物质的主要场所是小肠

(4)⑤胃能吸收少量的水、无机盐和酒精;小肠能吸收水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸,是吸收的主要器官;⑧大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素

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