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    在“探究骨成分和特性”的实验中：
    （1）将一段骨放在酒精灯火焰上煅烧后，用解剖针轻敲这段骨便会粉碎，这是因为煅烧后的骨，只剩下
     
    ，它使骨具有
     
     的特性．
    （2）将鱼的一根肋骨浸泡在15%的盐酸中，经过一段时间后，用清水洗净后可对折弯曲，这是因为骨脱钙后，剩下的是
     
    ，它使骨具有
     
    的特性．
    （3）在公交车上，年轻人应主动给老年人让座，这是关爱老人的一种美德．这样做可以防止老年人跌倒骨折，这是因为老年人的骨中
     

    A．有机物占
    1
    3
    ，无机物占
    2
    3
              B．无机物占
    1
    3
    ，有机物占
    2
    3

    C．有机物多于
    1
    3
    ，无机物少于
    2
    3
           D．有机物少于
    1
    3
    ，无机物多于
    2
    3
    ．
    考点：骨的成分和物理特性
    专题：
    分析：（1）骨的成分包括有机物（骨胶原蛋白）和无机物（无机盐），其物理特性表现为弹性和硬度，有机物能燃烧，无机物不能燃烧，有机物不溶于酸，无机盐溶于某些酸．常用煅烧法和盐酸脱钙法来验证．
    （2）煅烧法：将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，且有焦糊的味道，剩余物为无机盐不易燃烧，骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂，为骨的煅烧．
    （3）盐酸脱钙法：将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机盐在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余的物质是有机物，骨这时会变的柔韧，骨能对折弯曲，称为骨的脱钙．
    （4）在不同时期，骨的成分不同，如下表：
    时 期骨成分的含量骨的物理特性
    无机物有机物
    儿童少年期少于1/3 多于1/3 弹性大、硬度小、不容易骨易变形
    成 年 期约占2/3约占1/3既坚硬又有弹性
    老 年 期多于2/3少于1/3弹性小、硬脆易骨折
    解答：解：（1）将一段骨放在酒精灯火焰上煅烧后，有机物能燃烧，因此有机物被烧掉，剩余的物质为硬脆的无机物．所以用解剖针轻敲这段骨便会粉碎，这是因为煅烧后的骨，只剩下无机物，它使骨具有硬脆的特性．
    （2）将鱼的一根肋骨浸泡在15%的盐酸中，经过一段时间后，无机盐在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余的物质是柔韧的有机物，所以用清水洗净后可对折弯曲，这是因为骨脱钙后，剩下的是有机物，它使骨具有柔韧的特性．
    （3）从表格中看出，老年人的骨中有机物少于
    1
    3
    ，无机物多于
    2
    3
    ，这样的骨弹性小、硬脆易骨折．所以这样做可以防止老年人跌倒骨折，这是因为老年人的骨中有机物少于
    1
    3
    ，无机物多于
    2
    3
    ，故选D．
    故答案为：（1）无机物；硬脆   
    （2）有机物；柔韧（或柔软、弹性）  
    （3）D．
    点评：解答此类题目的关键点：有机物能燃烧，无机盐溶于某些酸．骨的成分中有机物的比例越多，其弹性越大，硬度越小，无机物的比例越多，其柔韧性越小，硬度越大．
    练习册系列答案
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