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    某中学“爱科学”实验小组，在探究“馒头在口腔中的变化与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的关系”时，进行了以下的处理：
    试管号1号2号3号4号
    处理方案放入馒头碎屑与唾液
    充分搅拌    		放入馒头碎屑与清水
    充分搅拌    		放入馒头块
    与唾液
    不搅拌    		放入馒头碎屑与唾液
    不搅拌
    说明：I．以上试管中的馒头碎屑与馒头块、唾液与清水都是等量的．
    II．其中1号是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，2号、3号、4号都是1号的对照实验．
    利用你所学的知识，解答下列问题：
    （1）1与2进行对照实验是为了探究
     
    的作用．
    （2）当以舌的作用为变量时，应选取
     
    两支试管为对照实验．
    （3）2号-4号中哪支试管的处理不妥，请回答并指正．
     
    ．
    （4）在设计此探究方案时，有的同学建议：“除了以上实验外，还要增设5号试管，即：将馒头块与清水放入试管中不搅拌．”你认为5号的设置有必要吗？
     
    ．
    （5）馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，会转变成
     
    物质．
    考点：探究发生在口腔内的化学消化
    专题：
    分析：（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在．
    （2）1号试管与2号试管以唾液为变量形成一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；1号试管与3号试管以是否牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量形成一组对照实验，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对食物的消化作用，1号试管与4号试管以是否舌的搅拌为变量形成一组对照实验，目的是探究舌的搅拌对食物的消化作用．
    （3）淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收．
    解答：解：（1）从表格中看出，1号试管与2号试管是以唾液为变量形成一组对照实验，因此1号与2号进行对照实验是为了探究唾液对淀粉的作用．
    （2）从表格中1号试管和4号试管的实验设计可知，这两个试管的实验设置除“舌的搅拌”不同外，其它条件都相同，因此这是一组以“舌的搅拌”为变量形成一组对照实验，所以当以舌的作用为变量时，应选取1号和4号两支试管为对照实验．
    （3）1号是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，2号、3号、4号都是1号的对照实验，分析1号与3号的处理过程可以发现，在这组对照实验中存在两个变量：馒头的处理方式和搅拌与否（即牙齿的咀嚼和舌的搅拌），这样不符合对照实验的设置原则，应该为充分搅拌．
    （4）在设计此探究方案时，有的同学建议：“除了以上实验外，还要增设5号试管，即：将馒头块与清水放入试管中不搅拌．”没有必要，因为各组的相互对照已经说明问题了；而且5号试管与1号试管变量不唯一，与其它试管也不能形成对照实验．
    （5）馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，会转变成麦芽糖物质，麦芽糖有甜味．
    故答案为：（1）唾液对淀粉；
    （2）1号和4号；
    （3）3号、把不搅拌改为充分搅拌；
    （4）没有必要；
    （5）麦芽糖．
    点评：解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    空中飞行的动物也离不开陆地或水域．
     
    ．（判断对错）．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列有关病毒的叙述，不正确的是（　　）
    A、目前流行的甲型H1N1流感是由一种变异病毒造成的
    B、艾滋病是由病毒引起，至今尚未找到彻底治愈的办法
    C、病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构
    D、病毒能引起动物及人类疾病，对生物有害而无利

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在探究“植物体水分散失”时，李明同学设计了如下实验：取ABC三个量筒，放在室内阴凉处．A中不放植物，BC中各放入一个生长状态相同的天竺葵枝条，其中B去掉所有叶片，C保留所有叶片．每天上午8时，向量筒加至100ml处，晚上8时记录液面的刻度，连续6天．测得数据如下表所示．请分析表中的数据，并回答问题：
    量筒液面刻度（ml）
    第一天第二天第三天第四天第五天第六天
    A99.599.59999.799.399.8
    B949690979297
    C606250646068
    （1）在六天中，每个量筒每天散失的量都是不一样的，由此推断气温最高的是第
     
     天．
    （2）探究天竺葵通过茎散失的水分时，应选取的对照组是
     
    ．
    （3）量筒C第六天通过茎散失的水分是
     
    ml通过叶片散失的水分是
     
     ml．
    （4）如果要根据上述数据得出实验结论，应分别计算ABC三个量筒六天测量数据的
     
    ，然后进行比较．
    （5）根据对上表数据的分析可以得出的结论是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    探究酸雨的危害：
    酸雨是指含有一定数量的酸性物质，pH小于5.6的酸性降雨．酸雨的形成是一个非常复杂的过程．一般认为，酸雨的形成主要是由于排放的二氧化硫进入大气后造成局部地区大气中二氧化硫富集，在水的凝集过程中形成硫酸等酸性物质，随雨水降落下来．
    实验探究：探究“酸雨”对小麦种子萌发的影响．
    实验材料用具：培养皿、用清水浸泡过的小麦种子、清水，以硫酸为材料配制的不同pH的“酸雨”．
    （1）取
     
    小麦种子分别放进规格相同的培养皿中，并
     
    ．
    （2）定时向培养皿中的种子喷洒
     
    ，对照组喷洒
     
    ．
    （3）
     
    、记录种子
     
    的情况，并分析
     
    ．
    （4）除探究酸雨对小麦种子萌发的影响处，还可以从哪些角度探究酸雨对小麦生长的影响？请你列出你设计的另一探究问题的名称
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    肺结核是由结核杆菌感染引起的一种传染病，该病本已得到控制，进入上世纪90年代后，又在世界范围内出现广泛流行趋势．肺结核的传播主要是通过（　　）
    A、尿液B、汗液C、呼吸道D、血液

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    已知决定单眼皮的基因是d是隐性基因，决定双眼皮的基因D是显性基因．现有一 对双眼皮的夫妇生了一个单眼皮的儿子．请根据上述材料，回答下列问题
    （1）此家庭中，父母为双眼皮，而儿子为单眼皮，此现象在生物学上称
     
    ．
    （2）材料中所涉及到的双眼皮和单眼皮，是同种生物同一性状的不同表现形式，遗传学家称为
     
    ．
    （3）该家庭中，母亲的基因型是
     
    ，儿子的基因型是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    一位同学突然抓起一个烫手的馒头后，来不及考虑就迅速松手．下列关于这个反射的叙述，正确的是（　　）
    A、松手后才感觉到烫
    B、该反射活动由大脑控制
    C、该反射必须经过学习才能形成
    D、属于人类特有的反射

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    分析资料，解答相关问题：
    资料一：2008年春季，我国部分城市中小学和幼儿园发生手足口病疫情．手足口病是近几年临床上较多见的一种由肠道病毒引起的传染病，以口腔、手、足发生疱疹为主要特征．唾液、疱疹液、粪便中的病毒可经手或被污染的毛巾、牙杯、等日用品和食具等传播给他人．专家提醒，虽然肠道病毒传染力强，但采取有效的预防措施可以减少被感染的机会．
    资料二：当水痘流行时，已经提前接种过水痘疫苗或出过水痘的人能够抵抗水痘病毒的侵袭安然无恙，而没有接种过疫苗或没有出过水痘的人则往往容易患病．
    （1）上述资料中的肠道病毒和水痘病毒都是由
     
     和
     
    构成的．
    （2）使用抗生素治疗手足口病或水痘效果都不显著，你认为主要原因是
     
    ．
    （3）从传染病流行的基本环节来看，患有手足口病的儿童属于
     
    ．
    （4）请你结合日常生活经验以及卫生保健知识，简要说明预防手足口病的具体措施？（至少写出两条）
     
    ．
    （5）提前接种过水痘疫苗或出过水痘的人，因体内产生了抵抗该病毒的特殊蛋白质
     
    ，所以不会出水痘．从免疫的类型来看，资料二里安然无恙的人获得的免疫是
     
    ．

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