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    10．央视《每周质量报告》4月15日播出节目《胶囊里的秘密》，曝光河北、江西、浙江有一些不法厂商使用重金属铬超标的工业明胶冒充食用明胶来生产药用胶囊．《中国药典》规定“铬含量不得超过2毫克/千克”，而在检测的某些药品的胶囊中甚至超过几十倍．人长期接触毒胶囊中的六价铬，可导致多种疾病的发生，并有可能导致肿瘤的发生．其中之一是导致肾小管损害，表现为尿中小分子蛋白质增加等多种症状．某同学为研究铬对动物的影响，进行了下列探究：
    （1）该同做出的假设是：铬能够损伤肾小管，使尿中小分子蛋白质增加．此假设是在已有知识和经验的基础上提出的．
    （2）设计实验：该同学将30只大小相同，健康状况相近的小白鼠随机分层三组，实验处理如下表．
    组别饲料饲喂方法检测方法
    甲  
    每天饲喂3次，每次1克    		每10天测一次尿中小分子蛋白质的含量
    乙含铬10毫克/千克的葡萄糖15克
    丙含铬20毫克/千克的葡萄糖15克
    如果甲、乙为一组对照实验，则甲每次饲喂的饲料及量为15克不含铬的葡萄糖．
    （3）实施实验：30天后测得的数据如下：

    （4）结果分析与结论：
    ①根据上述图象可得出的结论是铬能够使尿中小分子蛋白质增加，且浓度越高服用时间越长尿中小分子蛋白质越多，结合题干中的信息可推测肾小管有重吸收作用．
    ②如果你所做的实验结果与假设不相符，此时应采取的正确做法是记录真实数据，重新做实验．

    分析 探究实验的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．
    探究实验的原则是变量的唯一性和设置对照实验．结合铬能够损伤肾小管，使尿中小分子蛋白质增加这一信息，可以解答本题．

    解答 解：（1）据材料可知，该同学做出的假设是：铬能够损伤肾小管，使尿中小分子蛋白质增加．此假设是在已有知识的和经验的基础上提出的．
    （2）如果甲、乙为一组对照实验，若乙中饲料为含铬10毫克/千克的葡萄糖15克，为实验组，则甲每次饲喂的饲料及量为15克不含铬的葡萄糖，为对照组．实验变量为饲料中是否含铬．
    （4）①根据上述图象可得出的结论是：铬能够使尿中小分子蛋白质增加，且浓度越高服用时间越长尿中小分子蛋白质越多．结合题干中的信息可推测肾小管具有重吸收作用．
    ②探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的，发现问题后，根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设．设计探究的方案，包括选择材料、设计方法步骤等．按照探究方案进行探究，得到结果，再分析所得的结果与假设是否相符，从而得出结论．并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论．有时，由于探究的方法不够完善，也可能得出错误的结论．如果所做的实验结果与假设不相符，此时应采取的正确做法是记录真实数据，重新做实验．
    故答案为：
    （1）已有知识和经验的；
    （2）15克不含铬的葡萄糖；
    （4）①铬能够使尿中小分子蛋白质增加，且浓度越高服用时间越长尿中小分子蛋白质越多；重吸收；
    ②记录真实数据，重新做实验．

    点评 探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划．探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    5．生活中一些人酗酒后，情绪激动，喜怒无常，甚至呕吐…酗酒对人体有危害吗？小明同学希望通过探究“酒精对水蚤心率的影响”来寻找答案．（提示：心率是指心脏每分钟跳动的次数．因水蚤心跳太快，为减少误差，实验中只计算10秒的水蚤心跳次数．）在15℃的室温条件下，小明同学选用10只大小一致的成年水蚤做了A、B两组实验，观察水蚤10秒心跳次数．
    方法是：①A组：每只水蚤先放在清水中计数，重复3次．
    ②B组：将A组的水蚤分别移入体积分数为5%的酒精中计数，同样重复3次．
    ③处理数据：分别计算出A、B两组实验数据的平均值．
    请回答以下问题：
    （1）你认为小明同学在实验中所提出的问题是：酒精对水蚤的心率有影响吗？
    （2）A组和B组是对照实验，你认为实验的变量是酒精浓度．
    （3）小明同学在实验中，用了10只水蚤，并且重复做3次，然后将实验数据取平均值．他这样做的目的是为了减少数据的误差，使实验结果更准确．
    （4）为了进一步了解不同体积分数的酒精对水蚤心率的影响，小明同学用同样的方法，又依次观察了体积分数为10%、15%、20%的酒精中水蚤10秒心跳次数，将得到的数据（含先前做的A组和B组数据）列表如下：
    实验组别ABCDE
    酒精体积分数清水5%酒精10%酒精15%酒精20%酒精
    10秒的水蚤心跳次数平均值33242117死亡
    将上面表格中的数据转换成曲线图，要求以心率为纵坐标，酒精体积分数为横坐标作图．（注意：在答题卡上先用铅笔绘制曲线图，确认后再用0.5mm黑色水笔重描）
    （5）根据表格和曲线可知，可以得出：随着酒精体积分数的增加，水蚤心率逐渐下降，直至死亡．
    （6）结合这个探究实验，请你谈谈酗酒对健康有什么影响？酗酒会使人的中枢神经系统过度兴奋，引起酒精中毒，孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下，甚至产生胎儿畸形等．
    （7）世界卫生组织提出的心血管健康的四大基石：合适膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡．

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