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    【题目】将少量小麦面粉用纱布包起来，放在盛有清水的烧杯中，用手反复揉挤后，将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中，滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是

    A. 面筋变为蓝色，面筋的主要成分是淀粉

    B. 面筋变为紫色，面筋的主要成分是蛋白质

    C. 面筋变为蓝色，面筋的主要成分是无机盐

    D. 面筋变为紫色，面筋的主要成分是脂肪

    【答案】B

    【解析】

    试题本实验所要探究的是食物中是否含有蛋白质的检测实验，食物中是否含有蛋白质可用双缩脲试剂检测，在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成红褐色络合物，故选B。

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    绿豆（粒）

    温度

    水分

    空气

    实验结果

    培养皿甲

    20

    25℃

    适量

    充足

    全部发芽

    培养皿乙

    20

    0℃

    适量

    充足

    全部没发芽

    以下实验分析，正确的是

    A．晶晶探究的是水分对种子萌发的影响

    B．这一探究实验的变量是空气

    C．晶晶认为培养皿乙中种子没有萌发的主要原因是种子自身的问题

    D．晶晶得出的结论是：种子萌发需要适宜的温度（25℃）

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    【题目】巴南西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色，受到越来越多消费者的喜爱，己发展成为优势产业，请据下图回答有关问题：

    （1）图一中能够把细胞内产生的废物排到细胞外的是[____]______。

    （2）图一中细胞的控制中心位于[____]______内，里面的染色体是由_____两种物质组成的，都属于______（有机物或无机物）。

    （3）西瓜的一生需水较多，其吸收的水分主要通过叶片上的______散失到体外。

    （4）种植西瓜需合理密植（如图二），这主要是为了提高______效率。

    （5）农民要把西瓜的种子晒干，低温贮藏，其原理是_______。

    （6）将幼小的“圆”西瓜套上方形筐，培育出了“方形”西瓜（如图三），从生物的结构层次上看，它属于______。

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