Question

【题目】下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是（ ）

A. 小肠吸收的营养物质随着血液流动进入心脏，最先到达右心房

B. 胃液、胆汁、胰液、肠液都含有消化食物的酶

C. 脂肪在人体消化道内被消化的过程：

D. 咀嚼馒头感觉有甜味，是因为唾液中的淀粉酶将馒头分解成了葡萄糖

Answer 1

【答案】A

【解析】

（1）人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。
（2）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。

小肠吸收的营养物质进入血液循环后，最后经下腔静脉进入右心房，再进入右心室，再需要肺循环再回到心脏的左心房、左心室，最后进入主动脉，然后由主动脉运往全身，A正确；肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁。分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化，B错误；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸，C错误；咀嚼馒头感觉有甜味，是因为唾液中的淀粉酶将馒头分解成了麦芽糖，D错误。