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    糖类、脂肪和蛋白质都可提供能量，通常称为“三大产热营养素”．______（判断对错）
    食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建．
    故答案为：√
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    2011年3月28日，发生在山西王家岭煤矿的透水事故中，有矿工被困井下十余天，矿井中除了水外，无其他食物，某矿工原体重70千克被救上来时不足50千克，你认为此时维持矿工生命活动的能源物质可能是（　　）
    A．糖类B．脂肪C．水D．无机盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    食物中含有______、______、蛋白质、______、无机盐和维生素六类营养物质．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    有些人基本食素，却没患夜盲症，这是因为（　　）
    A．素食中也含有维生素A
    B．维生素A可以由其他物质代替
    C．新鲜水果中富含维生素A
    D．植物性食物中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    人体细胞的各项生理活动都离不开能量，能量的获得与人体的整体生理活动息息相关，如图是人体的部分系统和器官，每一个细胞能量的获得都离不开它们的生理作用，回答下列问题：

    （1）为人体提供能量的物质主要是______，在食物中，它们经过消化后在图一的______（填名称）中被吸收，随着血液循环会首先通过图三中的______（填字母）进入心脏．
    （2）能量的获得还需要氧气的参与，图二为肺泡以及周围的一条毛细血管，当肺泡慢慢鼓起时，此时膈肌______（填“收缩”或“舒张”），氧气扩散进入血液，当血液由A流向B后，血液成分发生的变化是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    我们吃的各种食物中，含有六大营养物质______﹑______﹑______﹑______﹑______﹑______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”，按如下实验装置探究食物中储存的能量，重复三次，记录并计算，数据如表．请回答：
    实验次数1克花生仁燃烧放出的能量（单位：千焦）1克核桃仁燃烧放出的能 量（单位：千焦）
    19.5812.39
    29.8513.86
    39.7613.86
    （1）选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易______，有利于实验操作．
    （2）在对表中数据处理时，应取______值，减少误差．
    （3）同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦．排除操作不当的影响，请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因：______（写出一点即可）．
    （4）由上述实验可知，花生仁、核桃仁储存有一定的能量，人食用后，它们在人体内被消化和吸收的主要部位是______，储存在有机物中的能量通过细胞的______作用释放出来，为生命活动提供动力．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    蛋白质在人体内将被分解为氨基酸，蛋白质在人体内被初步消化和最终吸收的部位分别是
    A．口腔、胃B．胃、小肠C．小肠、小肠D．口腔、小肠

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    “全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是2011年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量，营养师提供了“膳食宝塔”中各层次各种类食物的摄入量(下表所示)，请分析回答：(9分)
    在“膳食宝塔”中的位置
    		食物分类
    		每天建设摄入量(g)
    第五层
    		油脂类
    		小于25
    第四层
    		豆、奶类
    		100～150
    第三屋
    		鱼、肉、蛋类
    		125～200
    第二层
    		蔬菜、水果类
    		400～500
    第一层
    		谷类
    		450～750
     
    (1)某同学牙龈经常出血，原因可能是对第______层食物的摄入不足。
    (2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质，它主要从第______层食物中获得；人体摄入的蛋白质在______内初步消化，然后在______内最终分解为氨基酸从而被吸收。
    (3)谷类食物主要为我们提供______类物质，这类物质被消化吸收后需______次经过心脏到达组织细胞，在氧气的作用下进行______作用，为生命活动提供______。
    (4)中学生正处在生长发育的关键时期，每天保持合理营养格外重要，你认为该怎样做到健康饮食?  ______

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