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    17．妈妈从菜市场买来新鲜的牛肉，为了延长牛肉的保鲜期，你建议妈妈采用的保存方法是（　　）
    A．冷冻B．冷藏C．盐渍D．晒干

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

    解答 解：“妈妈从菜市场买来新鲜的牛肉，为了延长牛肉的保鲜期”，你建议妈妈采用的保存方法是冷藏．
    故选：B

    点评 解答此类题目的关键是知道保存食品的原理，掌握常见的食品保存的方法．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．已知马的卵细胞中染色体数目为32条，则马的精子、受精卵、肌肉细胞中含有染色体数目分别是（　　）
    A．64条、64条、64条B．32条、32条、64条C．32条、32条、32条D．32条、64条、64条

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．于明同学把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，各取滤液2毫升盛放在四支试管中，用同一支滴管向四支试管中分别逐滴滴入相同标准的高锰酸钾溶液，最终经色度传感器测得高锰酸钾溶液褪色程度一致．所用滴数如表，据此分析四种果蔬维生素C的含量，由低到高排列正确的是（　　）
    果蔬甲乙丙丁
    滴数12587
    A．乙、丁、丙、甲B．甲、丙、丁、乙C．丁、甲、丙、乙D．丁、丙、乙、甲

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．以下说法不正确的是（　　）
    A．肺泡壁由一层扁平的上皮细胞构成
    B．肺泡外缠绕着丰富的毛细血管
    C．肺泡体积小，数量多，增大了气体交换面积
    D．肺泡的结构特点有利于外界空气与肺泡间进行气体交换

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．吃甘蔗时要削去外部坚韧的皮，你认为这层皮在生物的结构层次上属于（　　）
    A．组织B．器官C．系统D．植物体

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    2．某生物实验小组的同学为探究光合作用相关的实验，设计如右图所示实验装置．1号试管内装的是凉开水，2号试管中的凉开水在装入试管前，先用吸管向水中吹气3分钟；然后在每支试管中装入相同数量且生活状况一致的黑藻，并一起移到灯光下．请回答下列问题：
    （1）该实验中的变量是：二氧化碳．
    （2）照光一段时间后，只观察到2号试管内有气泡产生，则可说明2号试管内的黑藻进行了光合作用．该实验初步证明了二氧化碳是光合作用的原料．
    （3）如果需要证明2号试管内产生的气体是氧气，可收集试管内产生的气体，并用带火星的木条进行检验．
    （4）如果两支试管内均在黑暗条件下，则收集到气体为二氧化碳．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列关于一株番茄和一头牛的叙述，错误的是（　　）
    A．细胞是它们结构和功能的基本单位
    B．它们的结构层次都是细胞→组织→器官→系统
    C．都是由受精卵发育而来的
    D．番茄的果实、牛的心脏都属于器官

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是人体呼吸的示意图，请回答：

    （1）①表示肺的通气，是通过呼吸运动完成的．
    ②表示肺的换气，通过气体扩散完成的；通过②血液由静脉血变成了动脉血．
    ③表示气体在血液中的运输，其中氧气由血细胞中的红细胞运输，而二氧化碳主要在血浆中运输的．
    ④表示组织里的气体交换，经过过程④血液把氧气提供给细胞利用，同时把细胞产生的二氧化碳等废物运走．
    （2）上述过程是连续的，把氧气转化成二氧化碳的部位是组织细胞．
    （3）根据扩散作用的原理，人体中氧气含量最高的地方是肺泡，最低的地方是组织细胞．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．依据图①-④，下列说法错误的是（　　）
    A．图①与②的主要区别是它有细胞壁、液泡和叶绿体等
    B．图③生物大量繁殖可导致食物腐败变质
    C．图③也是一个细胞，它有细胞壁却没有成形的细胞核
    D．图④示生物营寄生生活，没有细胞结构也没有自己的遗传物质

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