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唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是(  )
分析:食物的消化需要消化酶的参与,而消化酶的活性受温度的影响:低温和高温都会抑制消化酶的活性;人体在发烧时,过高的体温抑制了消化酶的活性,使进入体内的食物不能及时得到消化,
解答:解:酶的活性受温度的影响,高温和低温都会使酶的活性受到抑制;在人体内酶的活性最高,在37℃左右酶的催化作用最强,因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴.
故选:B
点评:消化酶的活性受温度的影响.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

如图为探究唾液淀粉酶消化淀粉的实验,回答有关该实验的相关问题:
(1)取新鲜的馒头,切成
大小相同
大小相同
的3块,将其中的两块切碎,另一块不做处理.收集的唾液先放在小烧杯中.
(2)取3支洁净的试管,应先编号为
A试管、B试管、C试管
A试管、B试管、C试管
或1号试管、2号试管、3号试管,然后再做如图处理.
(3)仅模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的试管是
B
B
;模拟了牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液消化的是试管
A
A

(4)试验结果是A试管遇碘
不变蓝
不变蓝

(5)结论:人吃馒头时越嚼越嚼甜,与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的消化都关系,其中起决定作用的因素是
唾液的作用.
唾液的作用.

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科目:初中生物 来源: 题型:

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是(  )

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年江苏省盐城市盐都区七年级下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是

A.30 ℃B.35℃C.37℃D.40℃

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科目:初中生物 来源:2015届江苏省盐城市盐都区七年级下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是

A.30 ℃            B.35℃             C.37℃             D.40℃

 

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