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    18．草履虫具有比较复杂的结构，这与细胞的分裂和分化无关．×（判断对错）

    分析 草履虫是由一个细胞组成的单细胞生物，同样具有多细胞生物的生物特性，如获得营养、呼吸、排泄等．

    解答 解：由如下草履虫的结构示意图可知，

    草履虫结构简单，是由一个细胞组成的单细胞动物．
    故答案为：×

    点评 解此题的关键是理解掌握草履虫的结构，明确其是单细胞动物．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    20．鱼有时成群地浮到水面，不断地向外探头张口，是水中缺少食物×．（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．水母的种类有250多种，它们出现的范围很广，无论是热带海洋还是温带海洋，也无论是浅水区还是百米深的海洋，有时甚至淡水区都能看到它们的踪影，下列关于水母的说法正确的是（　　）
    ①身体呈辐射对称 ②有口无肛门 ③身体呈左右对称 ④体表有刺细胞．
    A．①②④B．①③④C．②③④D．①②③④

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．母亲节这天，小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、白切鸡、红烧鱼和炖豆腐．从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理（　　）
    A．素炒青菜B．牛奶C．排骨汤D．玉米粥

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    13．我们所学的显微镜对物像具有放大作用的结过构名称是物镜和目镜．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．生物学家进行生物分类的依据主要是（　　）
    A．生物的生活环境
    B．生物的形态结构、功能及其生活习性
    C．生物的繁殖方式
    D．生物的生活习性

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．对如图所示黄瓜的有关叙述，错误的是（　　）
    A．黄瓜的花为单性花
    B．黄瓜雌雄同株植物
    C．黄瓜的花按一定的次序着生在茎的周围，形成花序
    D．黄瓜的雌花中有雌蕊，一个雌蕊中只有一个子房，但一个子房中有许多个胚珠

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．在调查活动中，出下列哪一项外都是不可取的（　　）
    A．飞檐走壁，采摘高处的野果B．避开不喜欢的动物
    C．采下的新鲜的野果，趁鲜品尝D．如实记录

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    8．生活中你一定有这样的经验，用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜．学习了发酵技术以后，你不妨尝试动手做一下发糕．发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难．
    A、材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅．
    B、制作方法：①洗净双手和所需要的器具．②在碗内用少量温水将酵母化开．③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉．边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团．④将面团放在温暖的地方发酵4～5小时．⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟．⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用．
    请分析回答：
    （1）鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是有成形的细胞核．
    （2）用温开水将酵母化开的原因是酵母菌是有活性的，需要适宜的温度，如果水温过高会使其活性降低或死亡．．
    （3）将面团放在温暖的地方发酵是因为温暖的环境有利于酵母菌的大量繁殖．
    （4）蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热膨胀造成的．
    （5）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精．

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