精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】下面是某同学设计并完成的“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验,在4支试管中加入馒头等量,清水或唾液2毫升。请根据实验回答问题:(提示:盐酸能破坏唾液中的酶,使之失去活性)

试管

物质

是否搅拌

温度

时间

碘液

现象

碎馒头+唾液

搅拌

37℃

10分钟

不变蓝

碎馒头+清水

搅拌

37℃

10分钟

变蓝

碎馒头+唾液

搅拌

0℃

10分钟

变蓝

碎馒头+唾液+盐酸

搅拌

37℃

10分钟

变蓝

(1)试管①不变蓝的原因是:淀粉在_____作用下分解成了麦芽糖。

(2)在上述实验中,③和④不是对照实验,因为有_____个实验变量。

(3)请你从表中选出两组对照实验,并说明你选择的这两组对照实验的变量各是什么?

对照实验:__________(填“序号”) 实验变量是:_____

对照实验:__________(填“序号”) 实验变量是:_____

【答案】唾液淀粉酶 温度 有无盐酸

【解析】

1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组。没有处理是的就是对照组。

2)唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在。

3)消化酶的特性:一、专一性:一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度(或者范围)。

(1)①号试管中加入的是唾液,淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝。

(2)本实验中③号试管和④号试管不能构成一组对照实验,原因是它们有两个变量,是有无盐酸和温度,而对照实验只有一个变量。

(3)从表中选出两组对照实验分别是:①和③,唯一的变量是温度,因此,所探究的问题是唾液淀粉酶的活性受温度的影响;①和④唯一的变量是有无盐酸,因此,所探究的问题是盐酸对淀粉消化的影响。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】用你所学过的生物知识,解答下列问题:

(1)青霉素能杀死多种致病的细菌,是人们治病的良药,但由于人们使用青霉素过多有些致病细菌就不再受青霉素的影响了,这些细菌就是所谓的“超级细菌”。“超级细菌”的形成是________的结果。(2)农民在种植庄稼时,适时松土,遇到涝害时排水是为了保证根的________作用正常进行。

(3)昆虫在生长发育过程中有蜕皮现象,“蝉蜕”可以入药,其实它是蝉的________

(4)日常生活中,有的人边吃饭边说笑,吞咽时,________来不及盖住喉口,食物误入________,就会引起剧烈咳嗽,因此,吃饭时不要大声说笑。

(5)制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。利用泡菜坛制作泡菜时。既要给泡菜坛加盖,还要用一圈水来封口,其目的是________

(6)近几十年来,由于全球二氧化碳等气体的排放量不断增加,导致“温室效应”增强,为防止“温室效应”愈演愈烈,作为一名中学生,请你提出合理的建议:________(答一点即可)。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】蝉蜕是一味中药,它是蝉发育过程中蜕掉的一层。下列有关蝉的正确叙述是 ( )

A. 蝉的鸣叫是一种觅食行为

B. 蝉的发育经历了卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段

C. 这层是蝉的外骨骼

D. 蝉的身体由许多体节构成,属于环节动物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】蝴蝶和蛙在生殖和发育方面的相似之处是(  )

A. 无性生殖,变态发育B. 有性生殖,不变态发育

C. 有性生殖,变态发育D. 无性生殖,不变态发育

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】产前诊断可在妊娠早期将有严重遗传病或严重畸形的胎儿及时检查出来,以下各项中不属于产前诊断采取的方法是( )

A. 羊水检查 B. B超检查 C. 基因诊断 D. 调查家庭遗传史

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】简答题

(1)待人接物的技巧有哪些?_________

(2)说出两种杨树繁殖的方法? _____

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】请根据以下材料,回答第34小题~第35小题.小刚最近常表现出精神不振、头晕、面色苍白等症状,他妈妈便带他到医院进行身体检查,如表是他的血常规化验报告单的一部分.

检查项目

测定值

参考值

RBC(红细胞计数)

3.00×1012/L

3.50~5.50×1012/L

WBC(白细胞计数)

4.80×109/L

4.00~10.00×109/L

PLT(血小板计数)

140.00×109/L

100.00~300.00×109/L

根据血常规化验结果,可推断出小刚可能患有(  )

A. 阑尾炎B. 白血病C. 贫血D. 高血压

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人体的消化系统中,消化和吸收的主要器官是(  )

A. 大肠B. 食道C. D. 小肠

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人的成熟红细胞、白细胞、血小板内的染色体数目分别是多少条

A. 46 46 46 B. 46 46 0

C. 23 46 0 D. 0 46 0

查看答案和解析>>

同步练习册答案