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    馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果

    A、细菌和酵母菌

    B、酵母菌和乳酸菌

    C、细菌和乳酸菌

    D、乳酸菌和细菌

    B

    【解析】

    试题分析：制作泡菜、酸奶需要加入乳酸菌的发酵，乳酸菌在适宜的温度，没有氧气的条件下，将牛奶等中的营养物质产生乳酸。制作馒头加入酵母菌，分解葡萄糖彻底分解者二氧化碳和水，并且释放出较多的能量，供生命活动利用，二氧化碳遇热膨胀产生的孔隙。故选B。

    考点：本题考查乳酸菌和酵母菌在与人类的关系。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （10分）为了探究细菌对植物遗体具有分解作用，某校生物兴趣小组的同学设计了如下两套实验方案：

    方案一：将同一树的部分落叶进行灭菌处理后，平均分成甲、乙两组，甲组接种细菌，乙组不接种细菌，两组都放在无菌环境中，实验过程中都添加蒸馏水，使树叶保持湿润。

    方案二：取两种树的等量落叶，分别标为丙组和丁组，将两组落叶进行灭菌处理后，丙组接种细菌，丁组不接种细菌，两组都放在无菌的环境中，两组在实验过程中都添加蒸馏水，使树叶保持湿润。

    请根据上述实验方案，回答下列问题：

    （1）该探究实验提出的假设是 。方案中分成甲、乙两组或丙、丁两组的目的是 。

    （2）方案一中的实验变量是 ，探究实验中不能有影响实验结果的因素，此实验中消除这些因素的做法是 。

    （3）方案二中的实验变量是 ，最终可能获得的实验结果是 组的被分解。

    （4）比较以上两种实验方案，你认为较科学的是实验方案 ，原因是该方案符合 原则。

    （5）实验过程中要添加蒸馏水，使树叶保持湿润，这样做的原因是为细菌生长繁殖提供适宜的 条件，本实验若要成功，还必须在 环境中进行。

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    科目：初中生物 来源：2014-2015学年山东省青岛市北区八年级上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列动物的行为，属于学习行为的是（ ）

    A.菜青虫取食十字花科植物叶片

    B.失去雏鸟的红雀一连几星期，给池塘里浮到水面求食的金鱼喂昆虫

    C.黑猩猩把几个木箱堆叠起来，爬到箱顶取下高处的香蕉

    D.刚出生的小袋鼠爬到母亲的育儿袋里吃奶

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    科目：初中生物 来源：2014-2015学年山西农业大学附属中学初二上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    提一桶水上楼时，手臂上肱二头肌和肱三头肌的状态分别是

    A、收缩，收缩 B、收缩，舒张

    C、舒张，收缩 D、舒张，舒张

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    科目：初中生物 来源：2014-2015学年山西农业大学附属中学初二上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    鲫鱼不停地张口吞水，由鳃孔排出，其主要意义在于

    A、水里的食物随水流入口中，便于取食

    B、使鱼的体温保持恒温

    C、水经过鳃时，水中的氧与鳃内血液中的二氧化碳进行气体交换

    D、保持鱼体内外水分的平衡

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    科目：初中生物 来源：2014-2015学年湖南省耒阳市七年级上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：探究题

    探究题（共10分）

    下面是探究“温度对小麦发芽是否有影响”的实验。请分析回答下列问题：

    （1）根据问题做出你的假设 。（2分）

    （2）把乙培养皿放入冰箱，则甲培养皿应该放在 。（2分）

    （3）此实验中变量是 ；除此之外，你认为影响实验的

    等条件都应相同。（2分）

    （4）假如乙培养皿内的种子没有发芽，你得出的结论是 。（2分）

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    科目：初中生物 来源：2014-2015学年湖南省耒阳市七年级上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是

    A．表皮 B．叶肉 C．叶脉 D．气孔

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    下列各项中属于生物的是（ ）

    A．机器人 B．珊瑚虫

    C．石钟乳 D．珊瑚礁

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    在种子萌发过程中，细胞要进行呼吸作用。

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