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    淀粉在口腔中消化成

        A．葡萄糖     B．麦芽糖    C．维生素       D．氨基酸

     

    【答案】

    B

    【解析】淀粉在口腔中由于唾液淀粉酶的作用，被初步消化成麦芽糖。

     

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