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    防治夜盲症的最佳食物是（   ）
    A．苹果B．动物肝脏C．猪肉D．标准面粉
    B

    试题分析：夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，动物肝脏中含有丰富的维生素A和维生素D；新鲜水果和蔬菜含有较多的维生素C，标准面粉中主要含有淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等．可见防止夜盲症的最佳食物是动物肝脏．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    一杯牛奶、一块馒头，这是很多同学的早餐食谱。请结合下图营养物质消化的曲线图，分析并回答：

    ⑴牛奶中含有丰富的        ，是建造和修复身体的重要原料。
    ⑵面包含有较多的淀粉，图中     曲线能表示它的消化过程,这是因为淀粉的初步消化场所是       。
    ⑶图中字母“D”表示消化道的部位是      ，它含有       、       和       等多种消化液。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    作为细胞的主要成分、约占体重60%—70%的不可缺少的重要物质是（  ）
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体缺（  ）的无机盐时可能引起贫血
    A．含钙B．含磷C．含碘D．含铁

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题


    近视     服用维生素A
    远视     无法治疗
    夜盲症   佩戴凹透镜
    色盲     佩戴凸透镜
    沙眼     注意个人卫生

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为（  ）
    A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分
    B．铁可预防脚气病
    C．铁是维生素C的重要组成部分
    D．铁是血红蛋白的成分，可预防缺铁性贫血

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    以下不能为人体提供能量的食品是
    A．豆腐 B．矿泉水C．鸡蛋D．馒头

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体营养需要是全面的，但对于青少年和伤病员，则应多食含
    A．糖类的食物B．脂肪的食物
    C．蛋白质的食物D．纤维素的食物

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    无机盐的作用多种多样。例如，含    的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。

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