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    发酵后的酸奶营养价值比纯奶高，是因为在发酵的过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（   ）

        A．乳酸菌                B．醋酸菌                C．霉菌                   D．酵母菌

    A

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    （2007?湘潭）发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2011年4月22日，有关机构发布了关于广东省酸奶的问卷调查结果，帮助开发商不断地改进酸奶的类别；发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    .(2011·北海模拟)发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分。用于该发酵过程的细菌是(   )

    A.乳酸菌             B.醋酸菌

    C.霉菌               D.酵母菌

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    科目：初中生物 来源：2010-2011学年广西省北海市合浦县八年级上学期期末考试生物试卷（带解析） 题型：单选题

    发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是

    A．乳酸菌B．醋酸菌C．霉菌D．酵母菌

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    科目：初中生物 来源：2010-2011学年广西北海市合浦县八年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是（ ）
    A．乳酸菌
    B．醋酸菌
    C．霉菌
    D．酵母菌

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