【题目】梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将 ① 的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在低温环境里 |
实验结果 （一周后观察） | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
分析实验，回答：
（1）通过A与B的对照实验，小平想探究的问题是：____________________________
（2）A与B的对照实验中，实验变量是________；分析实验结果，小平得出的结论应该是：_______________________________。
（3）为了探究温度对霉菌生活的影响，采用______组与______组实验形成对照，C组中的①的条件是_________。
（4）通过小平的实验，请你说出两种防止食品发霉的方法：_________________和______________。
（5）大多数细菌和真菌作为生态系统中的____________参与物质循环。
【答案】水分对霉菌的生活有影响吗 水分 水分对霉菌的生活有影响 B C 湿润 保持干燥 保持低温 分解者
【解析】
本题考查霉菌生活的条件和有关探究实验的内容以及防止食品发霉的方法，由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
（1）A与B的对照实验中变量是水分（干燥环境烤干的馒头片与潮湿环境湿润的馒头片），因此通过A与B的对照实验，小平想探究的问题是：水分对霉菌生活的有影响吗？
（2）A与B的对照实验中，实验变量是水分，分析实验结果，干燥环境烤干的馒头片不发霉，而潮湿环境湿润的馒头片发霉，小平得出的结论应该是：水分对霉菌的生活有影响。
（3）为了探究温度对霉菌生活的影响，实验中的变量应该是温度（室温和低温），其它量都相同，因此小平设计的C组实验与B组实验形成的对照实验中，C组中①的条件是湿润。
（4）通过小平的实验，结合食物腐败变质的原因，防止食品发霉的方法：保存食品要在干燥或低温环境中才能延长食品的保质期。
（5）在自然界中动物植物的遗体遗物不会保留着，因为大量的细菌真菌等会把动物植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】很多诗句都与生物学知识有关联。诗句“穿花峡蝶深深见，点水蜻蜓款款飞”有可能让你想到相应的动物活动的画面，请判断其中写到的动物行为，分别属于（ ）
A. 取食行为、繁殖行为 B. 防御行为、迁徙行为
C. 防御行为、取食行为 D. 迁徙行为、繁殖行为
查看答案和解析>>
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：请分析回答下列问题：
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，对照组的是___号试管，实验变量是___。预测实验现象，会变蓝的是___号试管。通过该组实验，得出的结论是____。
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液，2滴碘液 | 37℃；10分钟 | |
2 | 碎屑 | 2毫升清水，2滴碘液 | 37℃；10分钟 | |
3 | 小块 | 2毫升唾液，2滴碘液 | 37℃；10分钟 | |
4 | 碎屑 | ，2滴碘液 | 0℃；10分钟 |
（2）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有___，4号试管的实验现象___。
查看答案和解析>>
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】准备移栽的茄子秧苗、黄瓜秧苗等根部总是要带土坨。这是为了
A. 为幼苗提供足够的无机盐 B. 让幼苗有一个熟悉的环境
C. 防止损伤根毛和幼嫩的根尖 D. 固定幼苗，防止被风吹倒
查看答案和解析>>
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】血液透析是为肾衰竭的人进行排泄活动的一种治疗方式，它相当于肾脏的生理活动是（ ）
A. 汗腺排汗
B. 肾小管的重吸收作用
C. 肾单位形成尿液
D. 肾小球和肾小囊内壁的滤过作用
查看答案和解析>>
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】千百年来，不少古人以酒抒怀，千古绝唱流传至今。台州的酒文化源远流长，早在宋代，台州的“灵江风月酒”和“蒙泉酒”就已远近闻名，农民亦在家酿酒。家庭制作甜酒有如下工序：
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃；④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；⑤将糯米倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）请对照制作工序，回答下列问题：
（1）请写出制作甜酒的操作步骤 _______________（用序号表示）。
（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是 ______ 。
（3）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是 _________。
（4）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的二氧化碳气体造成的。发酵过程中除了产生气体，还产生了_______。
（5）有一位同学按工序制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉了，甜酒没制出来，没有成功的原因可能是___________________（答出一条即可）。
查看答案和解析>>
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】以下是探究“种子萌发的条件”的实验方案及结果。有关分析中，错误的是（ ）
装置 | 小麦种子数 | 实验条件 | 实验结果 | |
① | 50粒 | 潮湿 | 4°C | 0粒萌发 |
② | 50粒 | 干燥 | 25°C | 0粒萌发 |
③ | 50粒 | 完全浸没在水中 | 25°C | 0粒萌发 |
④ | 50粒 | 潮湿 | 25°C | 48粒萌发 |
A. ①与④对照，说明温度是影响种子萌发的条件
B. ②与④对照，说明水分是影响种子萌发的条件
C. ③中种子都未萌发，是因为缺少种子萌发所需的自身条件
D. ④中2粒种子未萌发，可能是种子不具备萌发的自身条件
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com