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(2012?建水县模拟)根据你所学过的生物学知识解答问题:
(1)酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品,其制作都是利用
乳酸
乳酸
菌发酵制成的.
(2)一对夫妇脸颊都有酒窝,基因型皆为Bb,这对夫妇所生子女可能的基因有
BB、Bb、bb
BB、Bb、bb

(3)甲型H1N1流感是由甲型H1N1流感病毒引起的传染病,这种流感病毒在结构上区别于其他生物的特点是
没有细胞结构
没有细胞结构
.接种甲型H1N1流感疫苗是预防此病的在效措施,这种措施属于传染病预防措施中的
保护易感者
保护易感者
.将疫苗肌注可刺激人体产生抵抗甲型H1N1流感病毒的
抗体
抗体

(4)下表是对某高校高三学生进行体检后,发现部分同学被检测指标出现异常(-表示无,+表示少量,++表示大量).联系肾单位图,据表分析回答:
样品 检测项目 部分学生检测结果 正常参考值范围
尿检 葡萄糖 - - - -
蛋白质 ++ - - -
红细胞 + - - -
95 96 95 95~97(g/100ml)
尿素 1.9 1.8 2.0 1.8~2.0(g/100ml)
无机盐 1.4 1.2 1.5 0.9~1.6(g/100ml)
血检 白细胞 6.8 5.3 13.0 5.0~10.0(×109个/L)
红细胞 4.8 4.0 5.1 3.5~5.5(×1012个/L)
血红蛋白 130 130 140 110~160(g/L)①甲的尿液中出现蛋白质和红细胞,如果是肾脏有病变,那么可能的部位是肾脏的
肾小球
肾小球
处,此结构对流经的血液有
过滤
过滤
作用.
②丙自述体验时扁桃体发炎,至今“嗓子”还疼.血检显示
白细胞
白细胞
值高,说明炎症仍存在,还需继续治疗.以上参加体检的同学,从尿检和血检可以初步判断身体健康的是
分析:此题是一个综合性的填空题,涉及发酵在食品制造中的应用、基因的显性与隐性以及基因的遗传、血常规化验单、尿常规化验单等内容,逐一分析解答.
解答:解:(1)、制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使奶或菜有一种特殊的酸味,还不改变菜和奶的品质.
(2)、一对夫妇脸颊都有酒窝,基因型皆为Bb,说明有酒窝为显性性状,无酒窝是隐形性状,其遗传图如下,
可见这对夫妇所生子女可能的基因型有BB、Bb、bb.
(3)甲型HINI流感病毒是病毒,病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,故流感病毒在结构上区别于其他生物的特点是没有细胞结构.接种甲型H1NI流感疫苗是预防此病的有效措施.甲型H1NI流感疫苗相当于抗原,接种到人体后,不会使人发病,但会刺激人体内的淋巴细胞产生抗体,从而对甲型H1N1流感病毒起到拮抗作用,人就不会得甲流感,因此接种疫苗属于传染病预防措施中的保护易感者.
(4)、如图是某同学的血常规和尿常规化验单,通过常规化验单可以了解患者的健康状况.
①、从表格中可知,尿检中该同学的尿液中出现蛋白质和红细胞,说明肾脏的肾小球发生了病变,影响了肾小球对蛋白质和红细胞的过滤作用.
②、白细胞具有吞噬病菌、防御疾病的功能,如果此人的白细胞的数量高于正常值,则此人身体还患有炎症.甲的尿液中有蛋白质和血细胞,乙的尿液中没有蛋白质和葡萄糖,血液中红细胞、白细胞和血红蛋白的量都在正常参考值范围内,丙的白细胞高于正常参考值.因此从尿检和血检可以初步判断身体健康的是乙.
故答案为:
(1)乳酸
(2)BB、Bb、bb
(3)没有细胞结构;保护易感者;抗体;
(4)①肾小球;过滤
②白细胞数量;乙.
点评:此题涉及的知识面比较广,这就要求我们要熟练掌握相关的基础知识,只有基础扎实才能灵活答题.
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