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    在新鲜的柑橘和芹菜中，含量较多的成分是

    A．淀粉

    B．维生素

    C．脂肪

    D．蛋白质

     

    【答案】

    B

    【解析】柑橘和芹菜，属于蔬菜和水果类，蔬菜、水果中维生素和无机盐含量多。

     

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    B．维生素
    C．脂肪
    D．蛋白质

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    A．淀粉B．维生素C．脂肪D．蛋白质

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