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    【题目】韭黄是常见的蔬菜，叶片呈黄白色，是由于在这些蔬菜生长过程中没有给予它们（ ）

    A．肥料 B．光照 C．水分 D．适宜的温度

    【答案】B

    【解析】

    试题分析：韭黄和蒜黄之所以呈现黄色是因为在培育的过程中，没有接受到阳光的照射，没有叶绿素形成．如将韭黄和蒜黄移到光下，韭黄和蒜黄中将有叶绿素形成，因而将变绿色，这一实验验证出叶绿素只有在光下才能合成。

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