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    【题目】酒的酿造与下列哪项有关（ ）
    A.青霉和曲霉
    B.酵母菌和曲霉
    C.青霉和酵母菌
    D.酵母菌和乳酸菌

    【答案】B
    【解析】首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。故选B。
    【考点精析】本题主要考查了人类对细菌和真菌的利用的相关知识点，需要掌握⑴食品制作⑵保存食品，比如：“巴斯德“消毒法、罐藏法⑶防治（由真菌分泌）抗生素的发现⑷保护环境，比如：甲烷细菌、沼气才能正确解答此题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是人体血液循环示意图。请据图回答下面的问题：

    （1）血液循环包括_____________和肺循环两条循环途径。它们通过心脏联系在一起。

    （2）图中4是______________，它是肺循环的起点。

    （3）心脏四个腔中，含动脉血的是_____________，含静脉血的是___________。（填序号）

    （4）动脉血是指颜色鲜红，含氧__________的血。

    （5）图中9是______________，里面流的静脉血。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】2018年4月3日， 来自北京南海子麋鹿生态实验中心的47只麋鹿被野外放归鄱阳湖湿地公园,鄱阳湖区消失已久的麋鹿重新出现。

    （1）麋鹿俗称“四不像”，是国家一级保护动物。放归前给麋鹿群中的部分个体戴上卫星定位项圈，通过收集数据，分析研究麋鹿群体的活动范围与行为习惯，其中主要运用的研究方法是（_____）

    A.观察法 B.调查法 C.实验法

    （2）鄱阳湖也是白鹤的越冬栖息地。麋鹿和白鹤都喜食湿地植物芦苇，它们之间为_______关系。作为消费者，它们促进了生态系统的物质_____和能量流动。

    （3）鄱阳湖滩地中腐生细菌和真菌丰富，它们利用动植物遗体中的有机物进行_____作用，为生命活动提供能量，并把有机物分解为无机物，是生态系统中的______ 。

    （4）鄱阳湖湿地公园物种丰富,生活在这里的470余种植物和780余种动物，构成了庞大的食物网，使其具有较强的_____能力，但该能力是有一定限度的，一旦外界干扰超过其限度，生态平衡就会被破坏。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】木本植物茎的结构由外到内依次主要包括___________________等三部分。植物的输导组织导管和筛管，分别位于其中的__________和____________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列结构属于组织的是（ ）

    A. 皮肤 B. 神经细胞

    C. 大脑 D. 苹果的果肉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】炎热的夏天，庭院里常有些容器里储存了雨水，时间一长，你会发现里面常有一些上下翻动的小虫，它们是蚊子的幼虫，将来发育成蚊子，它们属于（ ）

    A．昆虫类 B．环节动物

    C．软体动物 D．水生动物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列属于植物根的是（ ）

    A. 马铃薯 B. 藕 C. 花椰菜 D. 甘薯

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】真菌、细菌对自然界最重要的作用是()
    A.供给氧气
    B.提供有机物
    C.提供二氧化碳
    D.促进自然界物质循环

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】物种间细胞色素C的氨基酸组成常作为比较生物亲缘关系的依据。一般来说，差异越小，亲缘关系越近，请根据下表判断，与人类亲缘关系最近的是（ ）

    A. 黑猩猩B. 果蝇C. 向日葵D. 酵母菌

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