Question

【题目】表是一盒250ml的牛奶的营养成分表。结合所学知识，回答下列问题：

(1)蛋白质是它的重要原料，它在消化道内被分解成________后才能够被人体吸收。

(2)表中的碳水化合物主要指糖类，这些物质在给人体内被消化成_________才可以被吸收。供能时，主要由细胞中的________完成能量转换。

(3)人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的____________，避免坏血病的_____________等等。

Answer 1

【答案】 氨基酸 葡萄糖 线粒体 维生素A 维生素C

【解析】（1）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用。蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收。
（2）线粒体是进行呼吸作用的场所，糖类在给人体供能时主要由细胞中的线粒体完成能量转换的。
（3）食物中的维生素A能够防治夜盲症的，维生素C能避免患坏血病。