精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
腐烂的水果常散发出酒味,引起这种变化的是:              ( )
A.腐生细菌B.酵母菌C.乳酸菌D.大肠杆菌
B
在没有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精,所以腐烂的水果会散发出酒味。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列有关抗生素的说法中错误的是
A.抗生素类药物可能引起过敏性反应
B.抗生素类药物多用于治疗病毒引起的疾病
C.滥用抗生素类药物会对人体产生许多副作用
D.根据病因、病情合理使用抗生素类药物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

制作面包和酿酒时,分别利用了酵母菌发酵产生的
A.二氧化碳和水B.二氧化碳和葡萄糖 C.二氧化碳和酒精D.氧和酒精

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

冰箱内的食物不容易腐败的主要原因是
A.冰箱中无空气
B.低温抑制营养物质的分解
C.冰箱中无细菌、真菌
D.低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

制作馒头或面包所用的发酵粉中含有的微生物是                                                     
A.醋酸菌B.曲霉C.根霉D.酵母菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

微生物在人类的生活和生产活动中广泛应用,下列微生物对人类有益的是(   )
A.痢疾杆菌B.黄曲霉
C.艾滋病毒D.产甲烷细菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列抗生素药品是由下列哪种生物产生的(  )
A.细菌B.植物和动物C.病毒D.真菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列情况中与真菌的作用无关的是
A.制作馒头和面B.酿造酱油和红酒
C.保障生物圈中二氧化碳的循环D.制造酸奶和泡菜

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

酸奶的口味老少皆宜,营养丰富,它是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的  (   )
A.白萝卜B.病毒C.乳酸菌D.香菇

查看答案和解析>>

同步练习册答案