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    培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌的原因是（　　）
    分析：高温灭菌可以将培养基中的其它菌类杀死，以免影响实验效果，据此答题．
    解答：解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，目的是杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．
    故选：B
    点评：解答此类题目的关键是熟记高温灭菌的目的．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2011?鼓楼区一模）阅读所给资料，回答相关问题．
    资料一：弗莱明在培养细菌的培养基上偶然见到青霉菌，在其周围无细菌生长；在没有青霉菌的培养皿内却布满了细菌．把青霉菌放入培养液中培养观察，使用这种培养液对细菌生长的影响的实验结果是：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖．弗莱明等科学家在持续的研究中分离出了这种抑菌物质，分析出它的化学结构并将它命名为青霉素．
    资料二：农民有时会用霉变的玉米或花生去喂猪，发现猪的肝脏有癌变的现象，这是因为霉变的玉米和花生中含有黄曲霉素．
    资料三：人们为了防止食品发生霉变，常采取以下方法：低温保存、干燥处理、真空包装等，这样延长食品的保质期．
    （1）资料一中提到的青霉菌与细菌相比，在结构上最大的不同点是
    具有成型的细胞核
    具有成型的细胞核
    ．
    （2）为了证明青霉素确实是青霉菌产生的，而不是培养液或培养基中的其他物质引起的，则应设计对照实验，方法是：向甲培养液中加入适量的青霉菌，乙培养液中
    不加入青霉菌
    不加入青霉菌
    ．
    （3）资料二中提到造成肝脏癌变的致癌因子应当属于
    B
    B

    A．物理致癌因子   B．化学致癌因子   C．病毒致癌因子   D．生物致癌因子
    （4）资料三中所提到的食品保存方法可延长食品的保质期，其原理是
    抑制微生物生长繁殖
    抑制微生物生长繁殖
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌的原因是


    1. A.
      将培养基高温杀死
    2. B.
      将培养基中的其它菌类杀死
    3. C.
      将里面的空气升温
    4. D.
      培养基中的水分蒸发掉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌的原因是（　　）
    A．将培养基高温杀死
    B．将培养基中的其它菌类杀死
    C．将里面的空气升温
    D．培养基中的水分蒸发掉

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    科目：初中生物 来源：2012-2013学年北京师大包头附属学校八年级（上）期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌的原因是（ ）
    A．将培养基高温杀死
    B．将培养基中的其它菌类杀死
    C．将里面的空气升温
    D．培养基中的水分蒸发掉

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