Question

20．妈妈要过生日了，李明打算亲手为妈妈做一个生日蛋糕．
（1）李明选用的材料有鸡蛋、面粉、橘子果酱等，做成的蛋糕将含有糖类、蛋白质等多种营养物质（举两例）．（水、无机盐、蛋白质、维生素、脂肪等其中2个）
（3）天气炎热，李明外出购物回家后感觉咽喉肿痛．根据下列如图药品说明书（节选），他可服用的是B．（填写药品字母）
（4）这批药现在不能（选择：能，不能）服用，原因是已经过了有效期．

（5）细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、有机物和适宜的温度等．为防止蛋糕发霉变质，请为李明存放蛋糕提一条建议：低温冷藏．

Answer 1

分析 服用药品前要仔细阅读药品的使用说明书，使用说明中的作用与用途（功能与主治）、用法与用量、规格、有效期、批准文号、制造单位和注意事项对于安全用药都是十分重要的．

解答 解：（1）食物中含有六大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，如用鸡蛋、面粉、草莓果酱等做成蛋糕，其中鸡蛋中含丰富的蛋白质等，面粉可提供糖类等，草莓含维生素和无机盐等，还有也有部分的脂肪、水等．
（3）我们要注意安全用药，仔细阅读说明书，如功能主治、用法用量、生产日期、有效期等，李明感觉咽喉肿痛，分析其说明书中的功能主治可知，药品B可治疗咽喉肿痛．
（4）这批药现在不能使用，已经过了有效期．
（5）细菌和真菌等微生物的生存需要一定的条件，如水分、有机物和适宜的温度等，食品腐败的原因是微生物的大量繁殖，分解了食品中的无机物，因此保存食品时，我们要抑制或杀死微生物的生长和繁殖，如低温冷藏可抑制微生物的生长和繁殖，利于保存食品．
故答案为：（1）糖类、蛋白质
（3）B
（4）不能；已经过了有效期
（5）温度；低温冷藏

点评 会正确阅读药物的使用说明书，既能解决题目，又能用于指导我们的实际生活．