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长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为(  )
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:解:维生素的种类很多,对人体具有重要的作用.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东西.维生素A在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此经常食用胡萝卜或适量动物肝脏,有助于预防夜盲症.可见C符合题意.
故选:C
点评:掌握人体需要的主要的营养物质以及功能,重点了解维生素A的作用、缺乏症以及食物来源.
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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为


  1. A.
    蔬菜中含有维生素C可转化为维生素A
  2. B.
    蔬菜中含有维生素A
  3. C.
    蔬菜中含有的胡萝卜素可转化为维生素A
  4. D.
    米饭中含有丰富的维生素A

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为(  )
A.蔬菜中含有维生素C可转化为维生素A
B.蔬菜中含有维生素A
C.蔬菜中含有的胡萝卜素可转化为维生素A
D.米饭中含有丰富的维生素A

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科目:初中生物 来源:2011-2012学年广西南宁市新民中学七年级(下)第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为( )
A.蔬菜中含有维生素C可转化为维生素A
B.蔬菜中含有维生素A
C.蔬菜中含有的胡萝卜素可转化为维生素A
D.米饭中含有丰富的维生素A

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