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    【题目】以下属于发酵食品的是（　　）

    A. 豆浆B. 面包C. 鲜奶D. 米饭

    【答案】B

    【解析】

    微生物的发酵技术在很多食品和药品的生产中具有重要的作用，如制馒头和面包要用到酵母菌，据此解答。

    做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。豆浆、鲜奶、米饭都没用发酵技术。故选B。

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是细胞的部分生命活动和显微镜结构示意图，请根据图回答问题：

    （1）图中A表示______过程，经过B过程形成了______．在A过程中变化最明显的是_________ 。

    （2）制造临时装片观察图中所示细胞时，需要滴加______，目的是保持细胞的原有形态．

    （3）如果观察过程中，发现视野过暗，应该调节④遮光器和______．

    （4）若要使视野中的物像更清晰，应该调节______．若物像在视野的左下方，为便于观察，应将装片向______移动至视野中央．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在实验课上，同学们制作“洋葱表皮细胞”和“人口腔上皮细胞”临时装片。请据图回答：

    （1）小伟在步骤中滴加的是清水，可判断他制作的是____________细胞临时装片.

    （2）步骤[_____]操作不当时，装片易产生气泡；步骤6滴加的是___________。

    （3）用显微镜观察装片时，由于光线过强，小伟想将视野调暗些，可使用较小的_________和______镜。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在实验设计中，下列哪一组不能作为对照（ ）

    A．25℃和O℃ B．有空气和无空气

    C．温度和水分 D．有光和无光

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】现代人猿和人类共同起源于（　　）
    A.森林古猿
    B.猕猴
    C.猩猩
    D.长臂猿

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】为了探究光对鼠妇生活的影响，某班分八个小组进行了科学探究实验，以下是第一组设计的实验装置，请分析问题：

    （1）他们提出的问题应该是：_________________________________？

    （2）根据提出的问题作出假设是：_____________________________________。

    （3）制订计划：在铁盘内放上一层湿土，以横轴中线为界，一侧盖上玻璃板，另一侧盖上不透光纸板，在盘内就形成了_____________和____________两种环境，这样设计是为了形成__________。

    （4）实施计划：在两侧中央放入数量________的鼠妇，静置2分钟。每隔一分钟统计一次明亮处和阴暗处的鼠妇数量，统计10次。计算八个小组数据的_____，这样做是为了减少_______________。

    （5）该实验中的变量是________，对照组是_________。

    （6）该探究中用多只鼠妇做实验，而不是用一只。这样做的理由是避免__________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】肾蕨叶态优美，常被人们作为观赏植物来栽培，要使盆栽肾蕨生长良好，应如何管理（ ）

    A．放在向阳的地方，少浇水 B．放在向阳的地方，多浇水

    C．放在背阴的地方，少浇水 D．放在背阴的地方，多浇水

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在泌尿系统的结构中，具有暂时贮存尿液作用的器官是（　　）
    A.肾脏
    B.输尿管
    C.膀胱
    D.尿道

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是反射弧的模式图，箭头代表神经冲动传导的方向，请据图回答：

    （1）当叩击膝盖下的韧带时，[ 1 ]_________感受刺激，产生冲动并沿着[ 2 ]传到脊髓里特定的[ 3 ]_________，由其产生的神经冲动通过[ 4 ]________传到[ 5 ]，引起大腿上相应肌肉的收缩，使小腿突然弹起。

    （2）形成痛觉的神经中枢位于___________，这说明脊髓不仅有反射功能，而且有________功能。

    （3）“望梅止渴”、“谈虎色变”等反射是与＿＿＿＿有关的反射，这是人类所特有的。

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