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分析：细胞是除病毒以外，生物体结构和功能的最小单位．组织是细胞分化的结果，它是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的一个细胞群．器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．系统是由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成的．据此解答．
解答：A、表皮是由形态相似，结构、功能相同的表皮细胞联合在一起形成的一个细胞群，具有保护作用，属于上皮组织，不符合题意．
B、血液是由血浆和血细胞构成的，营养、保护等作用，属于结缔组织．不符合题意．
C、心脏最外面的膜属于结缔组织膜，心脏四个腔的壁主要由肌肉构成，属于肌肉组织，内外布满了丰富的血管和神经，血管里的血液属于结缔组织，神经属于神经组织，可见是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的一个器官．符合题意．
D、骨骼肌最外面的膜属于结缔组织膜，肌腹主要是由长纺锤状的肌肉细胞构成的，属于肌肉组织，内外布满了丰富的血管和神经，血管里的血液属于结缔组织，神经属于神经组织，可见一块肌肉是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的一个器官．符合题意．
故选：CD
点评：这部分知识在考试中经常出现，要重点掌握，要做到真正理解并能准确区分不同的结构层次．
