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    【题目】下列消化液中不含消化酶的是（ ）

    A．胰液 B．胃液 C．胆计 D．肠液

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，A错误；胃腺分泌的胃液中含有消化蛋白质的酶，B错误；不肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，C正确；肠腺分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，D错误。

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    ②食品的保质期

    ③食物含能量高低

    ④是否被农药等有毒物质污染

    ⑤维生素种类

    ⑥无机盐含量

    ⑦食物的营养价值

    ⑧食物是否发霉变质．

    A. ①③⑤⑧ B. ①②④⑧ C. ①②⑦⑧ D. ①②④⑦⑧

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