精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

夏天的一天,小明的妈妈从菜市场买回猪肉、虾、鸡蛋和菜豆、丝瓜、青菜,因有事全家外出,两天后才能回来,则哪些食品需放在冰箱冷柜中?哪些食品要放在冰箱冷藏柜中?

答案:
解析:

市场上买回的猪肉和虾的表面和内部有大量的微生物,冷冻温度越低,抑制微生物繁殖效果越好。而鸡蛋和蔬菜的表面有蛋壳、细胞壁、细胞膜的保护,鸡蛋和蔬菜中的水分较多,如果冷冻,产生的冰晶会刺破细胞使细胞液流出影响食品的品质。因此保存在冷冻柜中的是猪肉和虾,保存在冷藏柜中的是鸡蛋、菜豆、丝瓜和青菜。


练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

小明同学于6月中旬晴朗的一天作了如下探究:从早上6点开始,在同一植物的相同位置上,每隔2小时摘取一片形状、大小相同的叶子,并按时间顺序编号后低温保鲜.待取了4片(依次为甲、乙、丙、丁)后,同时进行脱色处理,再滴加碘液,颜色(蓝色)最深和最浅的依次是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

有一天,小明的妈妈从早市上买回来一袋黄豆芽,因有急事忘记拿到屋内,放在了阳光下.可下午打开一看,发现许多黄豆芽变成了“绿豆芽”.小明觉得奇怪,他把这一发现告诉了同学们.他们决定把问题搞清楚,请你和他们一起去探究吧!
(1)你的问题是:
能影响叶绿素的产生吗?
(2)针对你提出的问题,请作出假设:
光对叶绿素的产生有影响
光对叶绿素的产生有影响

(3)设计实验方案:
A.取一定数量的新鲜的黄豆芽均分成两份,分别放在甲、乙两个容器中.
B.把甲放在
下培养,把乙放在
处培养.
C.实验的预期结果是:甲中的黄豆芽
变绿
变绿
,乙中的黄豆芽
不变
不变

(4)实验中设置乙容器的作用是
对照
对照

(5)该实验证明了:
叶绿素的形成需要光
叶绿素的形成需要光

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:阅读理解

下面是某同学探究鼠妇生活环境的过程,请你根据他的探究过程和平时积累的知识,解答有关问题.
一天,小明正在自家院中玩耍,翻动花盆时,忽然见到些身体略扁、长椭圆形、灰褐色的鼠妇在爬动,刚一搬开花盆,鼠妇很快就爬走了.于是他便想:鼠妇为什么会立刻爬走?它喜欢阴暗环境吗?
根据一段时间的观察和思考,他猜想鼠妇可能喜欢阴暗的环境.
于是,此同学设计并进行了如下实验:在纸盒内放一些湿土,以横轴中线为界,一侧盖上不透光的纸板,一侧盖上透光的纸板.两侧中央各放入5只鼠妇,静置一段时间后观察,阴暗处的鼠妇数目远远要比明亮处多.实验后,他高兴地得出了鼠妇喜欢阴暗环境的结论.
请问此同学在探究鼠妇生活环境的过程中:
(l)提出的问题是:
鼠妇为什么会立刻爬走?它喜欢阴暗环境吗?
鼠妇为什么会立刻爬走?它喜欢阴暗环境吗?

(2)作出的假设是:
鼠妇可能喜欢阴暗潮湿的环境
鼠妇可能喜欢阴暗潮湿的环境

(3)在制定并实施探究计划时:确定该实验的变量是
.请问是否可以在纸盒两侧各放一只鼠妇进行实验?为什么?
因为只用1只鼠妇做实验,结果具有很大的偶然性(如采集的鼠妇生病或受处于特殊生长时期等),不足以说明问题.
因为只用1只鼠妇做实验,结果具有很大的偶然性(如采集的鼠妇生病或受处于特殊生长时期等),不足以说明问题.

(4)通过分析实验结果,他得出的结论是:
光会影响鼠妇的生活,鼠妇喜欢在阴暗的环境中生活
光会影响鼠妇的生活,鼠妇喜欢在阴暗的环境中生活

(5)你认为此同学在探究过程中的不足之处是什么?
只有经过几次重复实验后,都发现阴暗处的比明亮处的多,才能得出结论
只有经过几次重复实验后,都发现阴暗处的比明亮处的多,才能得出结论

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2007-2008学年山东省淄博市高青县七年级(上)期末生物试卷(解析版) 题型:解答题

有一天,小明的妈妈从早市上买回来一袋黄豆芽,因有急事忘记拿到屋内,放在了阳光下.可下午打开一看,发现许多黄豆芽变成了“绿豆芽”.小明觉得奇怪,他把这一发现告诉了同学们.他们决定把问题搞清楚,请你和他们一起去探究吧!
(1)你的问题是:______能影响叶绿素的产生吗?
(2)针对你提出的问题,请作出假设:______.
(3)设计实验方案:
A.取一定数量的新鲜的黄豆芽均分成两份,分别放在甲、乙两个容器中.
B.把甲放在______下培养,把乙放在______处培养.
C.实验的预期结果是:甲中的黄豆芽______,乙中的黄豆芽______.
(4)实验中设置乙容器的作用是______.
(5)该实验证明了:______.

查看答案和解析>>

同步练习册答案