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    19．如图为体内部分生理过程示意图，其中A、B、C表示物质，①、②表示生理过程．请回答：
    （1）过程①和过程②分别表示消化和吸收；食物所含的六类营养成分中，不经过过程①直接进行过程②的物质有维生素、水和无机盐．
    （2）过程②主要发生在小肠；食物经过过程①最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的物质．
    （3）图中A、B表示的物质分别是二氧化碳、氧气．
    （4）肺泡适合气体交换的结构特点有①肺泡数目多；②肺泡壁很薄；③肺泡外包绕着丰富的毛细血管．
    （5）甲细胞是红细胞具有运输氧的功能．

    分析 图是人体对营养物质的消化、吸收和气体交换的综合图解，图示中①表示消化，②表示吸收，A是二氧化碳交换到肺图是人体对营养物质的消化、吸收和气体交换的综合图解．图示中①表示消化，②表示吸收，A是二氧化碳扩散到肺泡中，B表示氧气扩散到血液里，C是营养物质，甲是红细胞，乙是组织细胞，据此解答．

    解答 解；（1）在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收；分析图示可知：过程①是食物的消化、过程②表示营养物质的吸收．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
    （2）过程②吸收主要发生在小肠，小肠是消化和吸收的主要场所．食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程才能吸收．糖类被最终分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统．
    （3）血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，这样血液由静脉血变成了动脉血，颜色由暗红变为鲜红．因此图中A、B代表的主要气体成分分别为二氧化碳、氧气．
    （4）肺是主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所．肺泡是进行气体交换的主要部位，数目很多，增加了气体交换的效率；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换．
    （5）甲细胞是红细胞，红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，血红蛋白的特性是在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离；血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．
    故答案为：
    （1）消化和吸收；维生素、水和无机盐．  
    （2）小肠；葡萄糖；氨基酸．  
    （3）二氧化碳；氧气．
    （4）多；薄；毛细血管． 
    （5）红细胞；运输氧．

    点评 此题涉及的知识面比较广，解答此类题目的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题．

    练习册系列答案
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