练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    你们家常用的食品保鲜的方法是________．

    冷冻、冷藏、高温灭菌、腌制、保鲜袋封装等
    分析：保存食品，防止食品腐败的原理是杀死或抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，据此答题．
    解答：由分析可知，食品保存的原理是杀死或抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，如有的食品可以通过高温煮沸来杀死微生物，有的食品可以放在冰箱中冷冻或冷藏，有的食品用盐进行腌制，来抑制微生物的生长和繁殖．等等方法都可以达到保鲜的目的．
    故答案为：冷冻、冷藏、高温灭菌、腌制、保鲜袋封装等
    点评：了解保存食品的原理，掌握常见的食品保存的方法，结合题意，即可作答．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2005?锦州）你们家常用的食品保鲜的方法是
    冷冻、冷藏、高温灭菌、腌制、保鲜袋封装等
    冷冻、冷藏、高温灭菌、腌制、保鲜袋封装等
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：锦州 题型：填空题

    你们家常用的食品保鲜的方法是______．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2005年辽宁省锦州市中考生物试卷（课标卷）（解析版） 题型：填空题

    你们家常用的食品保鲜的方法是    ．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案