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    【题目】把小麦种子放在酒精灯上充分燃烧后剩下的灰分是（ ）

    A．有机物 B．水分和无机物

    C．无机盐 D．水分和有机物

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：此题主要考查种子的基本组成成分，种子的成分是比较抽象的内容，通过探究实验知道种子主要包括有机物和无机物两大类．有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧．

    解：将种子放在酒精灯火焰上灼烧（去掉种子内的水分），最后变黑（有机物碳化），燃烧后剩下灰白色的灰是小麦种子中含有的无机盐．因种子中的有机物一般都有可燃性，而水在燃烧的过程中已经蒸发，因此剩下不可燃的物质是无机盐．

    故选C

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