Question

【题目】如图为消化系统图，请分析回答以下问题：

（1）人体从外界摄取的营养物质中，_____是主要的供能物质，在图中_____(填序号)处被彻底消化为_____，最终被人体吸收利用。

（2）[3]指的是_____，分泌胆汁,对_____消化起作用。

（3)小红午餐吃了红烧肉、米饭和鸡蛋，其中鸡蛋这一物质的消化需要哪些消化液参与？______（填写3个）。

（4）有的药物外面包有胶囊（胶囊的成分是淀粉），可避免药物刺激_____。

Answer 1

【答案】糖类 13 葡萄糖 肝脏 脂肪 胃液、肠液、胰液 胃

【解析】

由人体消化系统的模式图可知：1唾液腺；2咽；3肝脏；4胆囊；5十二指肠；6盲肠；7阑尾；8口腔；9食道；10胃；11胰腺；12大肠；13小肠；14肛门。

（1）糖类、蛋白质和脂肪是三大类供能物质，其中糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类；小肠是消化和吸收的主要场所，糖类在口腔初步消化为麦芽糖，进入13小肠后彻底消化为葡萄糖，最终被人体吸收利用。

（2）3指的是肝脏，是人体内最大的消化腺。它能够分泌胆汁，不含消化酶，对脂肪起乳化作用。

（3）人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐。淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，需经过消化后变成小分子的物质才能被人体吸收，小肠是消化吸收的主要场所。鸡蛋中含有蛋白质，蛋白质在胃内胃液的作用下初步被消化，最后在小肠内肠液和胰液的作用下彻底被消化氨基酸。

（4）胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被消化液分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。