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我们食用的面粉,主要取自小麦种子的(  )
A、胚乳B、子叶C、胚轴D、胚
考点:种子的结构和成分
专题:
分析:小麦属于单子叶植物,单子叶植物种子的结构包括:种皮、胚乳和胚,胚乳里贮存着营养物质,面粉就是小麦的胚乳加工来的.
解答:解:A、胚乳是小麦储存营养物质的结构,A正确.
B、胚芽是胚的一部分,不是单子叶植物储存营养物质的结构,B错误;
C、胚轴是胚的一部分,不是植物储存营养物质的结构,C错误;
D、胚是种子的主要结构,不是储存营养的结构,D错误.
故选:A.
点评:胚乳是小麦储存营养物质的结构,B正确
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